【おうちレストラン】今年のハロウィンご飯の主役は…？！

今年の我が家のハロウィンごはんは

テーブルをブラック×シルバーでまとめて
ちょっと大人っぽくしてみました

セリアで買った蜘蛛の巣のフェルトマットが

いい感じ〜

  今年のハロウィンメニュー

ケンタッキー風フライドチキン

スパイスにこだわった

ケンタッキー風のフライドチキン

三男からケンタッキー超えた！！

と言ってもらえました

が、衣に適当にスパイス入れただけなので

もう2度と同じものは作れません…笑

ほうれん草とトマトのキッシュ

これはお惣菜を買ってきただけ

手抜きも入れつつパーティー料理を作れば

そんなに大変じゃない

北あかりのポタージュスープ

バターとお塩だけで仕上げた

超シンプルポタージュ。

それなのにびっくりするくらい甘くて
飲むたびに「これ本当にじゃがいもだけ！？」

って思うほど

家族からも大好評で

パンにつけても美味しかったです♡

北あかりのごろっとポテトサラダ

きたあかりの甘さを楽しみたくて
あえて大きめにカットして

ごろっと残しました

マヨは控えめ、味つけは

塩とオリーブオイルベースで♡

トッピングはハルマキの皮で作った

パリパリおばけ

見た目も楽しい

ハロウィン仕立てにしてみました

２種のロールパン

こちらも市販のものを

買ってきただけですが

ポタージュにつけて食べたら

すごく美味しかったです♡

かぼちゃのバスクチーズケーキ

いつものチーズケーキレシピに

かぼちゃを混ぜただけなんですが

とーっても美味しかった！

私はかぼちゃのチーズケーキの方が好きかも！

 

 

どれも簡単に家庭で作れるけど
テーブルクロスとお皿を変えるだけで

おうちレストラン風に♡

秋の味覚ってカラフルだから

テーブルを一気に華やかにしてくれますよね〜

  今夜の主役はきたあかり

今夜のメインは北海道から届いた

きたあかり

どどーんと９kgも届きました

きたあかりは

いつもスーパーで買うメークインや男爵と違って
とにかく甘くてホクホク

届いた瞬間から

今日のメニューはこれで決まりでした

  北あかり・男爵・メークインの違い

じゃがいもって種類によって

全然違いますよね！

私はこの中でも断然きたあかり派♡

男爵よりもしっとり

メークインよりも甘くて
シンプルな調味料だけで味が決まるのが魅力です

届いた日からもう何回も作ってるのが
シンプルだけど最強の

じゃがバター！

ラップしてレンチンするだけだから

小4の三男も勝手に作っておやつにしてます笑

バターをのせた瞬間にじゅわ～っと溶けて
ホクホクの中に甘みが広がって…

もう幸せです

お塩を少しふるだけで立派なごちそうです

  まとめ

メークインや男爵ももちろん美味しいけれど
きたあかりの甘みとホクホク感は

やっぱり特別

バターとお塩だけで成立する食材って
実はそんなに多くない気がします

今年のハロウィンは
デザートよりもじゃがいもが主役になりました

たっぷり！きたあかり９kg

さすがに多いしお裾分けしようかな？とも思ったのですが

子ども達が本当に「美味しい、美味しい」と言って

食べまくっているので

すぐに無くなりそうです

今だけ半額です