建坪１２.９坪のちいさなおうちで
夫婦＋息子3人＋元保護猫の『わさび』で
暮らしています
こんばんは、mariです
明日、私も夫も
野球のお当番＆コーチなので
(お当番の日は疲れすぎて夕飯作れない
)
1日早めに
こどもの日パーティーをしました
今日のメニューは…
まず、鯉のぼりオープンサンド♡
本当は鯉のぼり型の
ちらし寿司にしたかったのですが
三男にまだナマモノ食べさせていないので
(お刺身っていつから食べさせてますか…？)
三男の好きな
サンドウィッチにしました
そしておかずの盛り合わせ。
サーモンと海老
唐揚げ
鯉のぼりキッシュ
唐揚げは長男と夫が
揚げてくれました
他のお料理で疲れてたから助かった
子どもたちの大好きなキッシュを
鯉のぼりの形にしてみました
材料はパイシートと
お好きなキッシュの中身。
私は
卵
牛乳
ピザ用チーズ
ほうれん草
ハム
玉ねぎ
塩コショウ
です
製菓コーナーにある
四角いアルミカップを使います♡
これはセリアで8個100円でした
パイシートをアルミカップより
ひとまわり大きめにカットし
麺棒でのばして型に合わせて押し込みます。
余った部分は
ひっくり返して包丁でカット。
包丁やナイフで
アルミカップの後ろから
側面の真ん中をトントン叩いて
しっぽの形にします
フォークでパイシートの底に
穴を開けたら
キッシュの中身を注ぎ込んで
オーブンで焼きます
あっという間に完成
デザートはフルーツババロアと…
デコレーションケーキ♡
後から思いついて
兜の形にしてみたけど
ドーム型で焼けばよかったな
このケーキ、包丁でカットすると…
中からお菓子が沢山
出てくるタイプにしてみました♡
ヒカキンさんが作っていて
いつか作りたいと思っていたやつ
今日はバームクーヘンじゃなくて
スポンジケーキを焼いたけど
バームクーヘン買った方が簡単だったな
今度はフラワーケーキの中に
お菓子入れてみようかな～♪
こどもの日と言うことで
子どもの好きなメニューばかりに
してみました
さー明日は野球！！
頑張ってきます
コレ持って行こう
フラワーケーキ
楽天でも買えるんですね！♡
母の日やお友達へのプレゼントにも
いいなぁ♡
５月のレッスンのご案内
5月17日㈫10:00～13:00
5月30日㈪10:00～13:00
5月9日㈪21:00～22:30
5月24日㈫10:00～11:30
以前住んでいた
マンションでの暮らしが本になっています。
楽天ブックス・amazon・書店にて販売中
よろしくお願い致します＾＾
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