こんにちは
渡韓歴10回を超える私が「ここだけは行ってほしい！」と胸を張っておすすめできるお店をご紹介します。今回向かったのは
ソウル・江南（カンナム）にある
BriBeet(ブリビート)江南駅店
以前、聖水（ソンス）店を訪れたときに魅力にすっかりハマり、「江南に2号店がオープンした」と聞いて、今回の渡韓でとても楽しみにしていた場所なんです。
ソウル江南
BriBeetブリビート
江南の大通りから少し入ったところにある、まるでヨーロッパの街角のようなお店。
ブリビートは、まず外観が本当に可愛いんです
深みのあるマゼンタピンクのドアと、やさしいクリーム色の壁。お店の前にはセンスよく並べられたグリーンがあり、温かみのある空間です。
韓国の方にとても人気のお店なので、私はオープンと同時に伺いました。
インテリア好きの私としては、壁も床も全てが可愛くてときめきます。
よく見たらこんなところにもBriBeet！
1つ1つ全てに心がこもっているお店です。
仕上げを楽しめるエイド
グレープフルーツエイド 6,900₩
レモネード 6,900₩
韓国×ヨーロッパの融合
テーブルいっぱいに並んだ料理は、どれも主役級！聖水店もそうでしたが、全ての料理が美しくて美味しいんです。
ギリシャヨーグルト・トマトサラダ 9,900₩
まず目を引くのは、色鮮やかなトマトとフレッシュバジルのサラダ。弾けるようなトマトとこっくりとしたクリーミーなギリシャヨーグルトが相性抜群です。
トウモロコシニョッキ 17,900₩
私は揚げてあるニョッキを初めていただきました。カリカリもっちもちで美味しい♩もちもちのニョッキと新鮮でシャキッとしたトウモロコシ、そこにベーコンの香ばしい香りとクリームが合わさって･･･
食感も味も香りも、どれか一つが強く出すぎることなく、それぞれがちゃんと役割を果たしていて、ケンカせずにまとまっているんです。
･･･胃袋が足りません！
鉄板ダブルチーズバーガー 19,900₩
そしてこちらも是非注文していただきたい！
ふわふわのパンにお肉がたっぷりサンドされたボリューム満点のメニューなのですが･･･
目の前でたっぷりのチーズをかけてくれるパフォーマンスも楽しめます。思わず｢わあ！｣と声がでました。
お肉の味がしっかり濃くて、旨みがぎゅっと詰まっている。パンとの相性もよくて、食べ進める手が止まらないおいしさです。
ブリビートさんの最大の魅力は、どのメニューにも 全力で楽しませようという気持ちがこもっているところ。見た目の美しさだけで終わらず、味わいはもちろん、食感の組み合わせや盛りつけの細部まで本当に丁寧で美しいんです。
かわいいだけ、美味しいだけ、ではない。一皿一皿にストーリーがあって、心の温度が上がるような体験をさせてくれるお店です。
江南でお店選びに迷ったら、自信を持っておすすめしたい一軒でした
ブリビート江南駅
住所
ソウル特別市 江南区 江南大路102ギル 31 1階
Seoul, Gangnam District, Gangnam-daero 102-gil, ３１ 1층
交通
地下鉄9号線 新盆唐線 新論峴駅
6番出口から徒歩5分
地下鉄2号線 江南駅
11番出口から徒歩8分
営業時間
11:30〜21:15(※ラストオーダー14:30,20:30)
平日はブレイクタイムあり 15:15-16:30
ネイバーMAP
서울 강남구 강남대로102길 31 1층
https://naver.me/5tf4q69Q
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