根本改善で健康美脚を目指す
自然療法フットケアサロンの
高田千枝です
昨日は家族が里帰りでいなかったのですが
私は昼間は住宅展示場の仕事だったし
夜の自由時間を楽しもうと張り切っていたものの
結局一杯飲んだら睡魔に勝てず
普通に寝てしまいました~
そして、今日は
楽しみにしていた
漢方カフェいろはさんの薬膳料理教室へ
行ってきましたよ~

フットケアを勉強し始めると
口に入るもののことが気になりはじめました
マクロビ、ローフード、ハーブ、漢方、薬膳
などなど、
ひとつひとつを深く勉強することは
なかなか難しいけど
広く浅く知識を得ていけば
自分でも取り入れられるものが
見つかるかもしれませんよね
私のやっているフットケアは
自然療法なのでつながるところもあります
今日知ったこと
薬膳料理は
なにも特別な材料を使うんじゃないんですね
普段の料理とそんなに変わらないけど
素材の持つ特性など知るととっても面白い
その人の体調にあった
食材と調理法でもう薬膳料理になっちゃうんです
今日の献立は
春の食材を使ったものが多く
デトックス効果が高いものが多いんだそうですよ
なるほどーと
たくさんメモして家で実践です

斬新だったのは
グレープフルーツのお粥!
お味もたいへん美味しゅうございました

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