ハーブの会と、私のこと。

気付けば１０月に突入です。

ここの所、何もかもが停滞気味です。
思うように物事が進まないことに
昔はイライラしがちでしたが、最近の私は
「じっくり考える時なんだな」
と思えるようになりました。

アトリエの事
今まではずっとずっと理想や夢で頭に描いていた事が
いざ現実になると
向き合いたくないことも、しっかり向き合わなくてはならなくなったり
そこを乗り越えて行ける自分でないと
きっと何も始まらない。

・・・・・・・・・。

シー―――――ン・・・・
(＠￣Д￣＠；)

暗っっ!!!

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気を取り直して
爽やかなハーブの記事を(・∀・)

随分とさかのぼり記事になりますが
以前も参加させて頂いた
近所のおばちゃま達が３か月に一度集まって開催される
マダム・ハーブの会へ！

以前参加させて頂いたときの記事は
↓↓
コチラ☆☆☆（過去記事へリンクします）

賑やかで、みなさん優しくってお上品な方ばかりで
そしてそしてハーブが大好き！
ひよっ子の私なんかも、気軽に仲間に入れてくださいます♪

今日のテーマは「藍染め」
そしてお料理は「ミントと牛肉の炒め物・ブドウの薬膳スープ」

私、生の「藍」初めて見ました～

 普通に緑なんだ～って驚いた！
この藍は、この会の場所を提供してくださってる
貸農園「八多グリーンビレッジ」さんの畑で採れたもの。

この緑の葉っぱから美しい藍色の染物ができるなんて・・・！

 生のままの藍の葉を
塩でもみもみすると、だんだん泡立ってきて
 だんだん色素がにじみ出てきます。

５分もすれば美しい染液が出来上がります。
そこに水通ししたシルクのストールを静かにもみこんで行きます。

あとは流水であらって、パタパタと風にさらすのですが
染物をするときによく使用するミョウバンなどは今回は使わず
日光で媒染させる方法で仕上げました。

この日はちょうど良いお天気でお日様もご機嫌！
絶好の日光媒染日和（笑）

同じ藍の葉使っても
それぞれ染めた色が微妙に違う不思議・・・・

 インディゴのきれいなストールが染め上りました( ´艸｀) 

そしてすぐにお料理も頑張ります！
ハーブの会は忙しいのですー ！

講師の先生が毎回レシピを用意してくださっているので
みんなで作ります♪

 私もこの画像撮った後ちゃんと手伝いましたよ～（笑）
毎回、みなさんの包丁さばきに驚かされています(^^)

・ ミントと牛肉の炒め物
・ブドウの薬膳スープ
・マダム達の持ち寄り一品いろいろ

私は今回、具だくさんの「ケーク・サレ」をお持ちしました！