あのパン教室はなぜ人気のパン教室であり続けるのか | 福岡 春日市 リピート率90%のおうちサロン☆お客様も家族もシアワセになるわたしスタイルの働き方

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半径2mを大切にしながらリピート率90%の自宅サロンを運営しているリフレクソロジスト mami の日々のこと

毎回LINE@でお知らせが来るとすぐに満席になってしまうという

パン教室に行ってきました!

 

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先生がとてもお話上手で

お腹がよじれるくらい涙が出るくらい笑えるパン教室と聞いていたので

この日が来るのがとても楽しみでした^^

 

 

教室そのものが楽しくて美味しいのはもちろんのこと

誰もが先生のことをめちゃくちゃ褒めるし大好きなので

その秘訣ってなんだろうなと思って先生を観察してきました。

 

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(カラフルなピクルスが絶品!)

 

 

そこでわかったことのは

先生が超素直ってこと!

 

 

「こうしたほうがいいよ」

とアドバイスをもらうと

「はい、すぐやります!」

と応えてすぐ行動するんですって。

次のレッスンからはそれが反映されているそう。

 

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(てんこ盛りの唐揚げの下に隠れている豆腐のタルタルソースは

永遠に食べ続けられる美味しさ)

 

 

しのごの言わないでまずはやってみる。

やってみてから

何を感じたか

どうたったのかを検証して

継続するかどうか決める。

 

 

それくらい軽〜い気持ちでトライすると

自分一人では気付かなかったことを発見したり

やってみたからこそ

「こういうことかー!」

ってわかることってたくさんある。

 

 

先生のそういう素直なところが教室を常に進化させていて

何度行っても飽きることなんてなくて

むしろ

中毒症状にしちゃうんじゃないかな。

 

 

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