今月のプチ癒しフェスタでは、第3日曜日に出展させていただき、いつもと違った雰囲気のなか、とっても楽しい体験会を開催させていただきました!

暑い中お越しくださった皆さま、大変ありがとうございました〜ラブラブおねがい



そして、プチ癒しフェスタを終えたあと

私の誕生日ということで、hiroねぇさんが、事前に予約しておいてくれまして、

店主の嘉都司さん、hiroねぇ、つきちゃん、そして、ご一緒してくださったお客様のRさんに、ご馳走していただきました!


お初のメニュー
嘉都司さん特製・海鮮生春巻き
フレンチのように盛り付けられたソースが絶妙なバランスに!


ひと品ひと品に、心がこもってまふ!(*´ω`*)


幸寿司店主の嘉都司さんからは、お誕生日スペシャルということで、いつも以上に、豪勢なお料理から、豪華なフルーツ盛りまで美味しい御料理の数々を振舞っていただきました。


奇跡の一品・長崎県産・極上の天然うなぎ!
めっちゃ歯ごたえがしっかりとしてて、美味しかったです~~~


海の漁師さん直伝のレシピで作られた、幸寿司さん自家製イワシの干物は、言わずと知れた絶品!
しかも、二匹で、って言ったのに、人数分が!
( ・∇・)


こちらは、もはやお約束のひと品
ふわっとなくなる穴子さん(●´ω`●)


嘉都司さんと、お客様のRさんからもお祝いを言っていただき、とても嬉しかったです。


最後のデザートにいたっては、つきちゃんのぶどうの食べっぷりが凄まじく、思わず目を見張るほど!∑(๑°ᄆ°๑)(笑)


それほどまでに、非常に美味しい極上のぶどうとメロンを、出し惜しみせず、豪快に振舞っていただき、本当に感謝・感激雨あられです!


連休明けのこの日は、まだ、漁港や漁船がお休みだったり、空の悪天候により、海外からの輸入の魚介が入らず「成田(空港)漁港が休みだから、大変なんだよ〜!ぜんぜん品物が無いんだよねぇ。」
 

お魚業界では、成田空港は、成田漁港って言うんだとよと、笑わせながらも嘆いてらっしゃいました。 


んですけどね、 


お昼のランチには、しっかりと美味しいお寿司をお出しいただいて、大満足なスペシャルランチ(( *ˊᗜˋ* )ゞデシた!





夜には「夜明け前の3時から豊洲市場に行っても、なんにもないから、大変だよ!」といいつつも、豊富に盛り付けられた、新鮮なお刺身の盛り合わせがドドーンっと!!!(≧▽≦)



これぞ、江戸っ子!
男前な「お・も・て・な・し」

江戸前 味工房  幸寿司の店主
嘉都司さん、カッコよすぎます!◊ ( ∩"◡"∩) ◊


ぜひご一緒にいかがですか?

来月もまた、第2日曜日、プチ癒しフェスタからの幸寿司さんへ、ご一緒していただける方大募集〜です(*ˊᗜˋ*)♡


嘉都司さん、Rさん、hiroねぇ、つきちゃん、大変大変ご馳走さまでした〜(*≧∇≦)ノ


夏の向日葵みたいに咲いたフルーツ盛り〜キラキラ




そして、
毎年、誕生日が近づくにつれ思うこと。

私の生まれた8月15日は、太平洋戦争が終結した「終戦の日」


終戦記念日
平和記念日、とも。


原爆ドーム以外のものは全て、原爆ということばを「平和」という言葉におき換えられ、歴史は書き換えられ、事実がねじ曲げられて、戦時中の貴重な書籍の中からは、
原爆などに関する、ネガティブワードは全て抹消されて、資料そのものも、破棄されてしまったものも多くあるとのこと。

たしかに、よく目にする、平和ということばには、戦争にまつわるものが数多くあります。

平和記念碑
平和祈念像 
平和記念式典
平和公園
平和国家
平和記念日、、、

終戦の日の8月15日は、毎年
「終戦記念日」と称されてますが、
記念日などではないのです。

戦争
原爆投下
被曝国家
被災地、被災者を数多く生んだ日。

平穏な日常を、大切な家族を、友人を、愛する人や街を、破壊し、一瞬にして平和を奪った、そんな、戦争というものが終えた日を
平和記念日などと呼んでいいはずないですよね。


終戦の年に生まれて、終戦の日の暑い夏に私を産んでくれた母に、育ててくれた父に、生命を繋いでくれた祖母や祖父、御先祖さまに
改めて、感謝したくなる、そんな日でもあります。

それに、お腹いっぱい美味しいもの頂けるのも、平和であってこそ!

感謝せずにはいられませんよね。

毎年、誕生日は、感謝記念日♡

改めて、心より、感謝致します。
お祝いしてくださった皆さま、ありがとうございました。

出会ってくださった、ご縁あるすべての方に、心より、感謝申し上げます。

ありがとうございます!



それから、22日は、姪っ子ちゃんの誕生日でした。
先日、書道展があり、都内で表彰式が開催されました。


昨年受賞した永平寺賞のさらに、上の賞を頂けたそうで、
応募者数なんと、6000人以上もの人の中から!

努力の賜物なのですよね。

姪っ子ちゃんは、毎年、会う度に、書道を「もう辞める!」って言っていて
そう言いながらも、がんばって続けてるので

今年は「辞める辞める詐欺だね」と言ってやりました!(笑)

せっかく賞も受賞したんだし、ずうっと続けていって、いつか、何かに役立てて貰るようにと願っています。

世界の平和とともに。

姪っ子ちゃん、お誕生日&受賞おめでとう!





最後まで読んでいただきありがとうございますラブラブおねがい