おはようございます！
今日は春に向かった、清々しい天気の東京です✨
昨日、YouTubeを更新しました！
ポックンパという、韓国風のチャーハンです。
サムギョプサルやタッカルビのシメなどの、
残り汁で作る、ポックンパが好きなので、
そのヒントを生かした、
旨味が濃縮した炒飯となっております＾＾
少しジャンキーですが、少ない材料で作れるので、
ぜひぜひ、作って頂けたら嬉しいなと思います😊！
この動画で、YouTube投稿１００本目となりました✨
ゆる〜く、続けている亀さんは僕です笑🐢！
３０本目までの自分の投稿を見ると、ガムシャラすぎて、恥しすぎる…😭。
本当は消したい。。（※今もやばいけど）
ということで、１００本記念で、１本目の動画を貼っておきます🙈
※１年間で、僕・・・老けてる？w
YouTubeをするようになって、
人様に料理する姿を見られてる意識や、
どうやったら、分かりやすく説明出来るか？を考えたりと、
色々と成長できる部分もあったな〜と感じております☺️
また、堅苦しくてもなので…😂
失礼がない程度に、少し砕けながら、友達と話すようなコミュニケーション！
と、色々と試行錯誤してここまできました。
YouTube特有の厳しいコメントがあったりと、
色々と落ち込むこともありますが..そうゆう目線もあるんだなと、
勉強させて頂いたり、少しづつですが、メンタルも鍛えてもらってます🥺
何度もやめようと思ったこともありましたが、
コツコツと続けてこれたのは、視聴者さんの存在です。
いつも本当にありがとうございます！
今日の朝、見かけたTwitterの言葉に響きまくり！
池江 璃花子@rikakoikee
努力は必ずしも報われるわけではない。 だけどその努力が報われるまで努力し続ける。
2022年03月06日 10:17
池江選手か言うから、重みも違いますよね。
この力強い言葉を信じて、
ここでは自分が伝えたい料理が出来たらいいなと思っております〜
これからも、
「エダジュンのアジアごはん」をよろしくお願いいたします！
あ！
チャンネル登録&グッドボタンもお願いいたします〜＾＾
新刊が発売となりました