パクチーボーイ！
日々パクチーを食べております。
パクチー食べて元気モリモリな日々でっす！！
パクチーたっぷりの、
「パクチー明太ガーリック炒飯」
男子が好きな、ごちそう炒飯ですね！！
普通のガーリック炒飯に明太子を生のまま混ぜあわせて完成。
火を通さないほうが明太子の風味がいかされて美味しいです。
パクチーの根っこはごはんにみじん切りに入れて、葉っぱは
どっさりとトッピングして食べてください★
これにシンプルなたまごスープなどあれば、
充分すぎるごちそうでっす！！
こういった料理好きなんですよね〜♩
そして、先日！
パクチー料理の動画の撮影を行ってきました。
朝から深夜まで！（朝方まで！）
すんごい長時間の撮影で、色々とはじめてのことの連続でしたが・・・
たくさんのプロの方に支えられて、無事に終わりました。
自分の想像を超える大きなスケールで、
自分なんかが・・・大丈夫・・・？
と恐縮してしまいましたが、今できることを精一杯トライさせていただきました！！
いやー
本当にー
素敵な出来かと思いますので、（編集能力がない僕にはここまでしか出来ないですが）
完成したら、またお知らせさせてください★
そして、少しの仮眠をとり、
その日の夜は・・・
超大人気ブロガーの
キムケンと飲みに行ってきました！！！
↓この方です！
３年前かな？
僕がパクチー料理研究家となる前に、
男子料理をブログに書いていたのですが、
その時からブログをチェックしてくれていたようで！
もちろん僕もキムケンのブログは見ていました！
キムケンと奥さんとのやりとりが、４コマ漫画で表されていて！
本当に面白いです！奥さんとめちゃめちゃ仲良しさがほっこりです★
クスっとしてしまうので、電車で見るのはおすすめしませんよ笑。
初めまして・・・
って感じがしないのは、ブログを見ていたし！
同じAB型だし。（関係あるか笑）
文章から伝わる人柄がそのままだったからかな。
年齢も１個しか違わないこともあり、
１６時半〜２２時まで６時間みーっちりと飲んできました笑。
どんだけお酒好きなんだよ！
くだらない話から、料理の話まで。
楽しい夜でしたー
顔出ししていないようですが、
いいや！笑。怒られませんように笑。
明日は、久々の料理教室です。
天気も晴れのようで、よかった！
初めましての方がほとんどですが、よろしくお願いします◎
食卓へどうパクチーを取り入れられるか！
そんなヒントを持って帰っていただけるように頑張ります。
パクチーボーイ エダジュン
instagramもやってます→★
＼新刊発売中／
★重版出来！２刷目です★
★クックパッドプロのレシピ★
