徐々にですが、体調の回復が見られてきた今日この頃。


でも、一瞬の気が緩むと・・・下が大変なことが起こってしまうので。

気を緩む事は許されません!特に電車の中、今までにない集中力をしてます。


あの、電車の揺れが本当にやばいのです。


あと、お○ら・・・・・・

これをしてしまったら、アウトです!


え~こいつ漏らし?って大人になって思われたくないじゃん。

30歳近いのに・・・・・く~。明日も電車との一騎打ちだ!


って・・・




料理ブログで何を言ってるんだ。自分。


だから、読者が少ないんだ。。。

そうなんだ。知ってるんだ。原因は自分にあると。




改めます。




よっしゃ!肉だ!酒だ!

っていう過去の自分を振りかえり、いつかのレシピを紹介します○


豚しゃぶポン酢!

美味しいですよね!


お肉に大根おろしとかいわれを巻いて、食べるとますます美味しいですよ!


5分でさらっと飯!作ってみてください。


▲▽▲▽

「豚しゃぶポン酢」



○材料

・豚しゃぶ用肉 100g

・大根 4cm位(すりおろしてください)

・かいわれ大根 1PC

・・・・・

<ドレッシング>

・ポン酢 大さじ4

・ごま油 小さじ1

・みじん切りねぎ 適量


○作り方

①豚肉を沸騰したお湯にくぐらせて、火を通す

★長く火に通すと、肉が硬くなるので注意!


②かいわれ大根→豚肉を盛り付け、真ん中に大根おろしを置き

中心に、ドレッシングをかえたら・・・完成!



!!おすすめの食べ方!!

お肉を大根おろしと、かいわれで巻いて食べる!


これだけで、いいんです。

シンプルが美味しいんです!


はぁ~お腹の調子が良ければな

早くお肉が食べられるように、体を治さなければ。


体は資本!肉と野菜を意識して取り!風邪に負けない体作りを!


では、明日もまた!!


▲▽▲▽


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