9連休
うらやましいかぎりの響き。
9連休に入った方も多いのではないでしょうか??
皆様今年も本当にお疲れ様でした!
あと少しの時間をゆっくりと大切に過ごしてくださいね!
本日は、おつまみ系を1品!
納豆?じゃがいも?
どうなのよ~
お試しあれ★
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「納豆とチーズじゃがのおやき」
●材料
・じゃがいも 中2個
・納豆 1PC
・とろけるチーズ 大さじ1
・片栗粉 適量
・塩 こしょう お好み
・ごま油 大さじ2
●作り方
①皮を剥き、じゃがいもを茹でて、しっかりと潰す
★塩・こしょうで味付けをしてくださいね
②納豆を刻み、たれとカラシを混ぜる
③①と②とチーズを混ぜ合わせ、片栗粉でつなぐ
④フライパンにごま油を入れ、両面をカリッと焼きつける
表面がカリカリと焼けたら、完成!!
納豆のとろみとじゃがいもの甘さが斬新なおつまみです。
お勧めは
・ラー油×醤油を少しかけて食べる
・マヨ×ソースをかけて食べる
です。ねぎと大葉をこんもりと盛り付けて、
ポン酢で食べるのも美味しい!はず!!!
簡単にできるので、作ってみてくださいね○
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