どきどき。
今日で28歳が終わる。
明日から、29歳だ。
ふりかえれば、28歳は変化の年だったな。
6年働いた会社を辞めたり。
1ヵ月ベトナムへバックパックしたり。
自分が想像もしなかった仕事をしたり。
ハワイ行ったり。
ブログをこうやって書き続けてみたり。
ふりかえったら、あっという間なんて言葉が存在しないくらい、
充実と変化をしていた1年でした。
もちろん、29歳はもっともっと！
ほしがりちゃんなので！前へ前へ前への精神で。
20代最後に！自分の出来る全力を出すぞ！
このレシピは今回で、132レシピめ！
継続は力なり！
さて、今日は昨日のホワイトソースが残ったので・・・
そちらをあいつにのせて食べましたとさ。
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「ほくほくじゃがクリーム」
●材料
・じゃがいも 2個
＜A＞
・ホワイトソース 大さじ3
・クリームチーズ 大さじ1
・ブラックペッパー 適量
・エキストラオリーブ油 適量
●作り方
①じゃがいもを良く洗い、水から茹でる
★竹串がすーっと通る位まで
②Ａを良く混ぜて、
じゃがいもの上にのせて、オリーブ油を適量ふりかけたら、
完成！！
じゃがバタが好きな僕は。
ホワイトソースにしっかりとバターが入ってるので、
味があうな～と思いました！
ホクホクのじゃがに、濃厚なクリーム。。。
サイコウ・・
ここに
明太子！をトッピングしたり
はちみつ！をトッピングしても美味しいなと思いました！！
ホワイトソースが余った際、作ってみてくださいね！
それでは、明日はFRIDAY NIGHT！
よっしゃー！明日も1日頑張りましょう！！
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