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当ブログは年の差夫婦のもとに生まれた年の差兄弟の育児(子育て)絵日記です
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本日は、最近ロピアで購入し
子ども達と激ハマりしているプライベートブランド商品(以下PB品)のご紹介です
ロピアと言えばお肉!!というイメージかもしれませんが
お肉だけでなく新鮮な魚や野菜、お総菜やPB品も充実しているのですっかり虜になっているワタクシ
そんな中
見つけた商品というのがコチラ!!
その名も
肉好きが肉好きを呼ぶ魔法のスパイス
にん肉塩!!
肉好きが肉好きを呼ぶ
だ…と？
(；・｀д・´)
これは手に取らないわけにはいかんだろ!!
という謎の使命感(笑)のもと、つい数日前に初購入してみたわけですが・・・
お世辞抜きで
これ
マジで万能
お肉にはもちろんですが
にんにくの風味があるのでチャーハンを作る時にも便利ですし
ラーメンにかけるとグッと味が引き立ちます
原材料は食塩、パン粉、ガーリックと至ってシンプル！
ちなみに食塩はおフランス産のロレーヌ岩塩使用だそうで
どことなくおフランスの香りがします
(すみません嘘ですニンニクの香りしかしません)
200g入って値段は￥３２２
一般的な調味料の事を考えるとこのサイズならばお得かと。
万が一、口に合わなかった場合のことを考えると結構な量がありますが
ロピアさんを信じてよかったです～
特に長男が気に入ってしまい
また買ってきて～
とのことでした
むしろ切らすな！とまでｗ
（命令かーい）
この日はビビンバに入れる
ほうれん草と人参のナムルの味付けに
ナムルと言うと、材料を茹でてから調味料で和えるのが一般的かと思いますが
面倒くさがりな私は炒めて作りますｗ
（逆に水分が飛んで味が薄まりにくいので私的にはオススメ）
見た目と栄養バランスを考えて白ごまを入れてはいますが、
プルコギで味もつくので味付けはゴマ油とにん肉塩のみ！
（プルコギビーフはコストコ、大豆もやしは市販品を使用）
よ～くまぜまぜしていただきます
これは子ども達にめちゃくちゃ大好評で、私も納得の味
やっぱりにんにくの風味ってすごく存在感が大きい！
別日には鮭のホイル焼きにササッと振り掛けて焼いてみたのですが
これまた激うま
いつもなら、料理酒、バター、だし醤油で味付けをしているのですが
この日は試しに醤油抜きで。
物足りなかったらかければいいやと思っていたのですが必要ありませんでした
この他にも色々な料理に使っているのですが
さすがにキリがないのでこのへんで
ということですっかりお気に入りとなった
このにん肉塩なのですが
ただひとつ！
私なんぞが提案するのはおこがましいのは承知の上ですが
一主婦の意見として言わせて頂きたいことがありまして！
それはこの蓋部分
通常の塩こしょう等の容器に比べて少し大きめな穴ではありますが
たくさんかけたい時にパン粉が入っているためか、ちょっと出にくい時がありまして
私の使い方の問題もあるかもしれませんが
なので
現状の穴だとドバッと出過ぎないメリットはありますが
多く使いたい時に詰まって出にくいというデメリットを感じたので
逆サイドは大きく開くタイプにして頂けると嬉しいなぁ～…
なんて
もちろんそんな簡単に改良できるとは思ってはいませんし
もしかしたら利用している方の中にはそれは嫌だと思う方もいるかもしれません！
あくまで一主婦として思ったことを正直に書かせて頂いた次第です
ただ…関係者の方にこの声が届くことを信じて!!
ぜひ改良の程ご検討頂けますと幸いです
長くなりましたが
とりあえず切らさないようリピ決定ですｗ
みなさまも機会があればぜひぜひ
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