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今年もパパの実家への帰省はやめて
家族水入らずのお正月です
そんな中、毎年恒例となりつつある
私によるなんちゃってディズニーおせちがこちらっ
（煮物以外はほとんど買ってきた物を詰めただけの物ですが
）
昨年はコチラ
今年は筑前煮ではなく
子ども達の大好物の鶏のさっぱり煮をメインにしました
とっても簡単なのでまだ試したことのない方はぜひぜひ～
ロピアで購入した大容量パックの手羽元を使用
いつもミッキー型に抜いた人参をメインに使っていたのですが
ふと急に思いついて作ってみたのがコチラ
卵液が流れ出てしまわないよう
フライパンと人参の間に隙間が出来ないように注意です
（一番奥は勢い余ってこぼしてしまった卵液です）
顔部分と一緒に茹でた後
卵黄を溶いた物を注いで焼いただけ☆
卵が完全に焼き固まった状態でひっくり返さないと
せっかくのミッキーが台無しになってしまうので片面だけ焼きました☆
※上は焼き面側
ハンバーグなどの添え物や、お弁当にもいいですね
１００円ショップ（主にセリア）でもミッキー型は売っていますが
私が一番使い勝手がいいと思っているのがこちらの型抜き
上部が広めになっているので人参などの固い物を型抜く際に
手のひらが痛くならないので気に入っています
私は輪郭部分だけを主に使っていますが
顔部分の押し型もついているので一つあると便利ですよ
水色の方は１００円ショップの物。
ハムやチーズなどの柔らかい物を型抜く時はこちらを使います☆
以上、今年のおせちでした
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