〈資さんうどん〉
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（すけさんうどん）と読みます
私の職場には九州出身の人や
転勤で九州に居た人が
数人います
その人達の会話で
少し前から
盛り上がっていたのが
関東に進出した
〈資さんうどん〉です
「行った？」
「行ってきたー」
の会話が聞こえてきます
ソウルフードみたいです
関東に出来たお店が
混み合う様子を紹介した番組を
見たことがあります
九州、福岡？北九州？
詳しくは分かりません
あちら地方ではうどんといえば
〈資さんうどん〉
〈ウエスト〉
とかあるらしいです
ゴボウの天ぷらが乗った
肉うどんが一番人気
鶏飯のおにぎりや
最後にぼた餅を食べるのも
人気とか
行ってみたい〜！
先日、同県内にある
相模原市鵜野森にある
相模大野店に行ってきました
１６号線沿いにあります
１６号混むんですよねー
お昼はお店が混むので
お昼過ぎがイイと教えてもらい
お店に着いたのは
1:45
広い駐車場はほぼ満車でしたが
出す車がありラッキーでした
駐車場には誘導者がいました
で、店内に入り
順番待ち画面に入力
20組待ちでした
この時間でもこの混雑
人気ですね〜
入り口周りには
待ち人が溢れています
平日なので
ほぼ大人
平均年齢高めです
待ち時間30分で席に
案内されました
テーブル席でもカウンターでも
どちらでもＯＫにしましたが
テーブル席に案内されました
お店の回転はよさそうです
店員さんは
忙しそうに運んでいます
メニュー見て目移りします
セット物もあるし
麺類、丼物、オデンまで
基本の
ごぼ天肉うどんに
鶏飯おにぎり
ぼた餅
にしよう！と決めていったのに
気持ちがぶれます
人気のごぼ天肉うどんの肉は
牛肉です
メニュー横に肉が鶏肉の
ごぼ天うどんもあり
鶏肉好きなので
私はそれを選びました
これは主人のミニごぼ天うどんとミニカツ丼のセット
牛肉のうどんの汁を味見
飲み比べてみました
牛肉の方がコク深く
美味しかったです
次回は牛肉だな
鶏飯は温かい炊き込みご飯の
おにぎりで美味しかったです
ぼた餅も
食後はお腹一杯になりましたが
念願の〈資さんうどん〉初体験
できて良かったです〜
また行こう！
資さんうどんは
スカイラークグループに
加わり全国展開が広がって
います
スカイラークグループだけど
運んでくるのは猫ロボではなく
人ですよ
東京では蔵前に出来たお店が
１号店ですね
九州のうどんは普通で
讃岐のようなコシはないけど
関西もうどんは普通なので
私はそれで十分
出汁へのこだわりが大事です
皆さんの近くには
資さんうどんありますか？
行ったことありますか？
オススメメニューあれば
おしえてください