先日の、経営者仲間の忘年会。
妹分、（株）ブロンズアイの盛武京子社長の声掛けで集まった仲間たち。
行った先は、
ブロンズの社員、ゆっきーのご主人のお店。
博多区冷泉町に新規オープンした、炉端 肉焼き処 猛伸（たけし）さん。
地下鉄祇園駅と呉服町駅の間くらい。
大博通りからちょっと入ったとこ。
う〜〜ん我ながらざっくりした説明だ。
忘年会シーズンもあってか、お店は満席でした。
入り口は入ってすぐ、カウンター席。
カウンターでも炭火で焼く事ができるようになっていて、
奥にテーブル席があります。
オーナーの奥様、ゆっきーによると、
お肉は熊本産の和牛。
焼き肉屋さんにお勤めされて独立されたオーナー自らが仕入れたお肉は
注文が入ってから切るのだそうです。
ジビエ肉も人気なのだって。む〜〜楽しみ。
贅沢三昧。
口の中で、とろけるとろける。
分厚すぎます。
炭焼きが美味しい。
どのくらい焼いたらいいかな？と思うほど分厚いお肉。
でも、柔らかいので食べやすいの。
運ばれてくるたびに「お〜っ」と歓声があがる。
写真、撮り忘れましたが、猪、鹿、ラム肉もあり。
生臭ささがまったくなくて、なかなかのお味でした。
京子セレクトで、特別メニューっぽかったのは内緒ですが、
人気のコースメニューは、飲み放題付きで5,500円だとか。
そして、焼酎好きの方には超おススメ。
なんと、１００種類以上もの焼酎が置いてあるんだって。
今回は身内というか、とっても仲良くさせていただいている
経営者の皆様との忘年会でした。
今年もほんとうにお世話になった方々でした。
や〜〜、特に京子さんにはまじで世話になったわ。
感謝してもしきれないな〜
難しい話は今日はなし。
爆笑、爆笑で、信頼できる仲間と笑って一年締めくくれるって、幸せすぎますね。
幸せいっぱい
おなかいっぱい
おごちそうさまでした。
炉端肉焼き処 猛伸
050-5320-1446
〒812-0039 福岡県福岡市博多区冷泉町10-10
http://r.gnavi.co.jp/g4auxg470000/