産直市で小ぶりサイズのかぼちゃが並んでいました。

どれも…美味しそうー!!ウインク

 

かぼちゃは切ると傷みが早いけど、丸ごとのままなら保存できます。

ただ…大きいかぼちゃだと、結局切って、余った分は早く食べなきゃ~となる。

小ぶりなサイズは、食べ切りサイズなので便利ですねうさぎのぬいぐるみ

 

 

 

 

 

 

 TODAY'S
 
かぼちゃ煮

 

 

 

 

 

 

多めに作って、作り置きしました。
といっても、わが家のメインは、かぼちゃ煮ではなく、リメイクのかぼちゃスープニコニコ
 
 
 

 

材料と作り方

 

 

材料(3~4人分)

 

かぼちゃ…小ぶりサイズ1個

砂糖…大さじ1

 

A

しょうゆ…大さじ2

酒・みりん…各大さじ1

水…50ml

 

 

 

 

作り方

 

1

かぼちゃは食べやすい大きさに切り、面取りする。

(面取りは省いてもOKです)

 

 

 

2

鍋にかぼちゃ・砂糖を入れ、よく混ぜて砂糖をなじませる。

そのまま1時間ほど置く。

(時間がなければ、30分くらいまで短縮OK)

 

 

3

2の鍋にAを入れて火にかけ、煮汁がなくなるまで煮詰める。

 

 

 

 

 

ちょっぴり待ち時間が長いけど、かぼちゃに砂糖をまぶしてしばらくおくと、かぼちゃ煮が格段に美味しくなりますウインク

 

 

かぼちゃが水っぽくならず、ホクホクした美味しさになるので、おすすめです気づき

 

 

白いごはんとかぼちゃ煮も美味しい!

意外とビールとも合います生ビール

 

 

 

そして、わが家のメインはここからウインク

 

 

スプーンフォークかぼちゃ煮リメイクスープ

 

鍋にかぼちゃ煮を入れ、マッシャーでかぼちゃをよくつぶします。

 

そこに、豆乳(または牛乳)・水を1:1の割合で加え、溶き伸ばしながら、加熱します。

 

顆粒コンソメ・塩で味を調えて、できあがりです。

 

 

 

器に盛り、粗挽きこしょうをトッピング♪

 

 

 

 

 

 

 

 

合わせるおかずにいかがですか♪

 

 

今回ご紹介したおかずと一緒に組み合わせると、晩ごはんの献立が完成します。

お弁当おかずにもおすすめです♪

 

 

 

 

 

 

 
 
 

 

主婦歴23年使って大満足な愛用品

 

40代になってからというもの、今まで以上のメンテナンスが必要になってきましたおやすみ

コスパも良く、使って満足だったアイテムをまとめました。

 

優しいだけじゃない!

 

マスク生活での悩みの種は、大人ニキビ。

蒸れる→乾燥する→マスクを着け外しして擦れる

この繰り返しで、大人ニキビが泣

優しくケアして、ちゃんとメイクオフするクレンジングで、お肌を労ってます♪

 

↓使い心地などまとめています↓

 

 

 

 

 

 

自分だけ?と悩んでいたゆらぎ

 

多分30代後半から続いていると思う、なんだかモヤモヤしたり、ちょっとしたことが気になったり…。

わたしだけ?と不安だったけど、今は産婦人科医監修のサプリメントを取り入れて、ゆらぎと向き合ってますウインク

 

↓感想などまとめています↓

 

 

 

 

 

全身ケアにダンナさんも一緒に使ってます

 

「HABAスクワラン」、季節を問わず、ずっと使っている愛用品。

お顔だけでなく、ハンドケアやケアケアにも使えるので、あれこれ揃えずとも、これ1本で全身ケアができるので楽ちんでお気に入りうさぎのぬいぐるみ

 

香りも気にならないので、ダンナさんは髭剃り後に使っています。

 

↓使い心地などまとめてます↓

 

 

↓詳しくはこちらからチェックしてみてねうさぎのぬいぐるみ

 

 

 

 

わたし史上最高の神ファンデ

 

わたし史上最高♪

お気に入りでリピートして使っています飛び出すハート

 

↓使った感想などはこちら↓

 

 

 

 

 実際にどのくらいカバーできるのか?!

腕のほくろで試した結果です

 

 
 
↓詳しくはこちらからチェックしてみてねウインク
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

主婦歴23年の家事ワザ

 

 

<献立の立て方・コツ>

 

<時短クッキングのコツ>

 

<平日料理の手間抜きができるコツ>

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