厚揚げ…1パック
すき焼き麩…20ｇ
たまご…2個
ちりめんじゃこ…大さじ2
長ネギ…1/2本
にんじん…1/2本
牛こま切れ肉…100ｇ
---調味料---
めんつゆ(4倍濃縮)
ごま油
白だし
片栗粉
サラダ油
☆調味料は、ネットでまとめ買いが便利
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amazon prime 無料翌日配達もあるみたい
牛こまと厚揚げのうま煮
にんじんとちりめんのレンチン炒め
厚焼きたまご
ごはん
みそ汁
トレーにのせて定食スタイル。
牛こまと厚揚げのうま煮
【材料：2人分】
厚揚げ…1パック
すき焼き麩…20ｇ
長ネギ…1/2本
牛こま切れ肉…100ｇ
砂糖…大さじ1
A
めんつゆ(4倍濃縮)…大さじ2
水…120ｍｌ
節約ポイント
にんじんとちりめんのレンチン炒め
【材料：2人分】
にんじん…1/2本
ちりめんじゃこ…大さじ2
めんつゆ(4倍濃縮)…大さじ1/2
ごま油…小さじ1/2
1：にんじんは千切りにする。
2：耐熱ボウルに材料をすべて入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600w)で2分加熱する。
厚焼きたまご
【材料：2人分】
たまご…2個
白だし…小さじ2
水…大さじ3
片栗粉…小さじ1
サラダ油…小さじ1
【作り方】
1：ボウルに白だし・水・片栗粉を入れてよく溶く。たまごを割りほぐし、さらに混ぜる。
2：フライパンに油を熱し、1のたまご液を1/4量程度流し入れ、手前から巻く。再びたまご液を少しずつ加えて繰り返して焼く。
↓ ↓ ↓
↓ ↓ ↓
余った厚焼きたまごは、小分け冷凍するときもあるし、朝ご飯で食べることもあります。
☆使っている食器のこと
牛こまと厚揚げのうま煮→地元のショッピングモールに入っている雑貨屋さんで。
にんじんとちりめんのレンチン炒め→セリア
厚焼きたまご→スタジオクリップ
ごはん/みそ汁→無印良品
トレー/はし→KEYUCA
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いつもありがとうございます
今までの本から厳選した、とっておきの人気メニューを集めました。
毎日のごはんやお弁当作りに、お役立ていただけると幸いです。
おうち時間が増えた分、自分磨きを始めました。「これはよかった！」お気に入りの、おすすめできるスキンケアアイテムと暮らしに役立つサービスを紹介しています。よろしければ、参考にご覧ください。
【洗顔】
素肌の土台を整える、洗顔もちょっぴり丁寧に♪を続けています。
とてもおすすめです！
【基礎化粧品】
いつもの化粧水の前にちょい足し！
たったこれだけなので、手間いらずにケアできるところも、気に入っています。
【夫婦で使う、全身ケア】
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【メイク】
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お気に入りのファンデです。
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