いつも読んでくださり
ありがとうございます
食材は節約食材を
調味料は家によく調味料を使います
お料理初心者さん
時短でお料理を作りたい方
食費を減らしたい方にも
作りやすいレシピです
あわせて読んでいただけると嬉しいです
ただいま発売中です！
ダンナさんも私も大好きな
鶏肉の照り焼き
大根でかさましして
ボリューム感を出します
火の通りに時間がかかる大根も
電子レンジで下ごしらえすれば
あとは焼くだけの簡単レシピ
お手頃価格の鶏むね肉を使って
節約ごちそう「鶏肉の照り焼き」
◎メニュー
・大根でかさまし！鶏肉の照り焼き
・キャベツとちりめんの酢の物
・ごはん
・みそ汁
夜に写真を撮ったので
照明の黄色っぽさが
強めにでてしまいました
大根やキャベツは
親戚からいただいたものが
たくさんあるので
買わずにすみました
買ってきた食材は
即保存！
「めんどくさい」
の気持ちが芽生える前に
食材の保存をやっておきたい
小分けにしたままでもOK
だけど
この日は少しやる気があった！
先に下味をつけて
平日をラクできるよう家事貯金をした
味もしみこむし
肉を切る作業も
切ったあとのまな板のお手入れの手間も
1回ですむと思ったら
やる気になった
照り照りの甘辛ダレが
鶏肉にからんで
大根にしみこんで
白ごはんにぴったり
おかわりしたくなる
ごはんにあうおかずです
大根 5センチほど
A みりん 大さじ1
A 水・片栗粉 各小さじ1
【作り方】
2：大根は薄いいちょう切りに切る
4：合わせたAを流しいれ
◎サブおかず：キャベツとちくわのあえもの
【材料：2人分】
ちくわ 2本
A 塩・こしょう 各少々
【作り方】
＜まとめ1＞
鶏肉はもも肉を使ってもOK
ほかに
手羽先や手羽元にかえてもOK
＜まとめ2＞
大根は電子レンジで下ごしらえして
やわらかく
＜まとめ3＞
ちくわのかわりにちりめんをつかってもOK
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ありがとうございました！