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ブログ【真由美さんの1週間2500円節約レシピ】を読んでいただき、ありがとうございます
ここでご紹介するレシピは、使う食材も節約食材を中心に、調味料も家によくあるもので、シンプルに作れるものばかりです。料理が苦手さん、時間をかけずに作りたいかたにも、作りやすいレシピです
毎日の献立とお弁当を作る 5つのルール
1.食材は使い切る。
2.15分以内で作れるメニューを心がける。
3.手抜きじゃなくて手間抜き。
4.作り方は3ステップ以内を目標に。
5.頑張らずにおいしく作れる。
【電子レンジで手軽に作れる！”豚こまともやしのこくウマ蒸し”がメイン節約献立】
《調理時間と材料費の目安》
調理時間：10分
材料費：114円
《お品書き》
メインおかず：豚こまともやしのこくウマ蒸し
サブおかず：きゅうりのあえもの
汁物：みそ汁
ごはん
《おおまかな食材リスト》
こんだてで使う、おおまかな食材です。
豚こま切れ肉
もやし
ねぎ
きゅうり
焼き肉のたれ
《使う調理器具》
耐熱皿・ポリ袋・ラップ・ボウル
包丁・まな板
《メインおかず：豚こまともやしのこくウマ蒸し》
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目安時間 8分
目安食材費 84円/１人あたり
調理法 レンチン
使う道具 耐熱皿・ポリ袋・ラップ
味付け 甘辛
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【材料：2人分】
豚こま切れ肉 150g
もやし 1パック
刻みネギ 適量
焼き肉のたれ 大さじ3
【作り方】
1：ポリ袋に豚肉・焼き肉のたれを入れてもみこむ。
2：耐熱皿にもやし→1.の漬けおき肉の順に広げ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600w）5分加熱する。
3：皿に盛り、刻みネギをトッピングする。
《サブおかず：きゅうりのあえもの》
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目安時間 7分
目安食材費 20円/１人あたり
調理法 あえる
使う道具 ポリ袋・ボウル・包丁・まな板
味付け シンプル
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【材料：2人分】
きゅうり 2本
塩 小さじ1/2
A ごま油 少々
A めんつゆ（4倍濃縮） 大さじ2
A すりごま 小さじ2
【作り方】
1：きゅうりは食べやすい大きさに切り、塩でもむ。5分ほど置き、水洗いして水けを絞る。
2：ボウルにAを混ぜ、1.のきゅうりを加えて和える。
まとめ
フライパン使わずに作れます。
もやしや豚こまは切る手間も省けるので、時短も節約もかないます。
味付けがたりないときは、食べるときに少し焼肉のたれをかけると良いでしょう。
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