節約料理家 武田真由美です
ブログ『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』に
遊びに来てくださって、ありがとうございます
毎日の晩ごはんやお弁当のこと、節約のことを書き綴ったブログです
思い起こせば十数年前…やりくりなんて全然できず、お料理も苦手（いや、ちょっとやそっとの苦手ではない、ハンパないできなさ…）。
結婚半年で「貯金がな～い！」、一念発起して節約に目覚めたことがきっかけで、節約ごはんやお弁当を作るようになりました。
そんな私だからこそ、このブログで紹介するおかずは、節約×簡単×時短がモットー★
ときどき、わんこのことや家族との出来事も登場することもあります
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忘年会シーズンでお疲れ胃腸になっていませんか？？
朝ごはん食べる気分じゃない時も、温かいスープでほっこりしましょう
このスープは、朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん、どのシーンにもお役立ちレシピです。
すごく簡単なのに優しい味
冬休みのお昼ごはんにも、ちゃちゃっと作れるスープです。
寒い日のお弁当には、スープジャーでスープ持参っていうのもいいですね
1食113円☆スパイス香る「節約ガパオライス弁当」
節約ガパオライスと一緒に、コーン＆トマトのたまごスープっていうのもいいですね。
（⇒http://money-goround.jp/article/2016/11/07/3321.html）
晩ごはんにも使えますよー
クリスマスパーティーのおもてなし料理にも使える組み合わせです
おもてなしにも使える節約晩ごはん【ブロッコリーとイカのクリーミーパスタ献立】
◇材料（2人分）
ブロッコリー（小） 1/2株
いか 1ぱい
オリーブオイル 小さじ1
スパゲティ 180ｇ
市販のソース（カルボナーラ味かクリームソース味） 2人分1パック
１：ブロッコリーは小房に分け、イカは食べやすい大きさに切る。
２：フライパンに湯を沸かし、スパゲティとブロッコリーを茹でる。
３：ゆであがったらざるに出し、空いたフライパンにオリーブオイルを熱し、イ
カを炒める。
４：３のフライパンにスパゲティミニ・ブロッコリー・カルボナーラを加
えて混ぜるように炒め、皿に盛る。
パスタと一緒にいただく、コーン＆トマトのたまごスープもオススメです。
おもてなしにも使える節約晩ごはん【フライパンピザ献立】
◇材料（２０センチフライパン１枚分・２人分）
＊生地
ホットケーキミックス 150ｇ
オリーブオイル 小さじ１
水 大さじ４
（必要であれば 打ち粉 適量）
＊ソース・チーズ
ケチャップ 適量
ピザ用チーズ 60ｇ
＊トッピング
ツナ缶 １缶
ピーマン １個
玉ねぎ １/４個
ミニトマト ３個
クッキングシート
１：ボウルにホットケーキミックスを入れ、水を少しずつ加えて混ぜる。オリーブオイルを周りに回しかけるようにかけ、ひとまとめになるように混ぜる。
２：クッキングシートの上に生地をのせ、麺棒または手でフライパンの大きさ（直径２０ｃｍ程度）に伸ばす。
３：玉ねぎ薄切りに、ミニトマト半分に、ピーマンは千切りに切る。
４：２．の生地にケチャップを塗り、３．とチーズを散らす。
５：クッキングシートごとフライパンに入れ、ふたをして弱火でチーズがとろけるまで（７分程度）焼く。生地がふっくらして、チーズが溶ければ完成！
ピザとコーン＆トマトのたまごスープ、クリスマスパーティーにもオススメですよ
「コーン＆トマトのたまごスープ」マネーゴーランドさんで掲載いただきました。
詳しい作り方はこちらからどうぞ
⇒http://money-goround.jp/article/2016/12/05/3466.html
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連載
節約アドバイザー・真由美さんの神ワザ★ストックおかず（レシピブログ）
執筆4yuuu!
連載マネーゴーランド
連載クレラップコミュニティ
連載ワイヤーママ（徳島版）
