おはようございます。
畑仕事してホームセンターにいって・・・のバタバタの土曜日
ん？いつもの週末なのかも(笑)
の夜ご飯。
オットはエビ餃子にかかりっきりでしたが、40分でつくりあげれましたー
で、めずらしく食卓にお花。
といっても、ハーブガーデンで育ててたイタリアン・パセリです。
巨大化しまして・・・
１株で、このサイズまで育った！
せっかく花がついたので、飾ってみました。
なかなか珍しいイタリアン・パセリのブーケです
パセリの香りがほんのり漂いますが。
かわいらしい白い花が咲くのが楽しみです。
さてさて。
我が家のフードロス対策その２はお野菜。
生野菜もゆで野菜も真空保存してます。
本日５日目のブロッコリー
オットがお弁当派なので。
ゆで野菜のストックは必須の我が家。
いろいろと検証した結果、ゆで野菜は5日間までかな。
６日目は微妙なラインで７日目はダメになってました
＊あくまでも私個人の経験です
月曜日に茹で野菜をつくって金曜日で使い切る、そんな感じで運用してます。
ブロッコリー1個分はプラ製のLサイズがぴったり。
ブロッコリー以外も、ほうれん草や小松菜など茹で野菜ストック作りますが。
ジワジワと水分がでてくるので、ベチャとならないようにドリップトレイはおいたほうが良いです。
置かないと３〜４日で怪しくなると思う・・・
プラ製はグレーのカラーなのでお間違いなく！←間違えた人、ワタシ(笑)
野菜＝プラ製
肉・魚・お惣菜＝ガラス製
どちらも食洗機OKですが、やっぱりプラ製は匂いが気になって・・・
我が家は野菜以外は使いません。
ちなみに。
上の写真はガラス製M、プラ製L。
我が家はガラス製はMサイズ、プラ製はLサイズが一番よく使います。
ちなみに、同じLサイズでもプラ製のほうが容量が大きいです。
オットの浄化チャレンジ順調。
７日目を迎えました。
金曜日に仕事でいいことあったそう
私がラクになって、部屋も綺麗になるので、彼には本当に続けてほしいです