焼き肉大好きです。


でも,我が家では,焼き肉=ホルモン 。

カルビやタンなど,ほとんど食べません。

ひたすらホルモンばっかり・笑

ホルモンって低カロリーで栄養価も高いみたいだし。←ぜんぜん説得力ないけど


ホルモンは鮮度と味付けが重要なので,こればっかりは,おうちでできません。

いろいろと食べ歩き,常連となったお店が・・・



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銀座一丁目にある「鳴尾」


開店間もなくたまたま見つけて気に入り,それ以降は1ヶ月に1回くらい来ているかも。

しっかりボトルまでキープしてる。

いまじゃ,店長さんや従業員さんともかなり親しくなったし・笑


私は「肉臭さ」がまったくダメなのですが,ここのホルモンはまったくその臭みなどなく,

味付けをとーっともおいしい。ホルモンごとに味付けが変わっているのもお店のコダワリ

があっていいの☆


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ホルモンは1品550~600円くらい


私のお気に入りは,脂分がすくなく,食感がいい

「コリコリ(ハツモト)」

「ミノ」


ダーリンのお気に入りは,「脂がうまいんだ」っていう

「テッチャン」

「コプチャン」

「ギアラ」


二人の意見が一致したこのお店の一番おいしいのは

「大判ハラミ」


鳴尾 は味がおいしいだけじゃなくって,


サービスがよく,

雰囲気がよく,

半個室もぽいところもある


Vシュランに出て,ものすごく混むようになったけど,

その後少し落ち着いたのかな。

リピーターが多いお店。

芸能人もよく来るみたい。

昨日はMAXのリナ?だっけが来てたって言っていました。

すごくへんぴな場所にあるのに。


たくさん食べて満足。満足。

中毒になる味です☆