開運の道しるべ
スキルコーチ
湖鳩青央です。
今日もご覧いただきありがとうございます。
昨日の甲子の日に、(週末に注文した)
麹粉が届きました！
麹粉とは
麹を粉末化したもので、消化、吸収、代謝を促す酵素が30〜100種類含まれていて、腸内環境改善や美肌効果も高い。栄養価も高い！
今回は
プレーン 500g
カレー麹粉 50g
八丁味噌麹粉 50g
塩麹麹粉 50g
しいたけ麹粉 50g
麹茶
kojikoさん
早速、麹茶を作り、カレー麹粉を使って料理を作ってみました。
麹茶は、水出しで作るから簡単。甘味があるキャラメル？紅茶みたいな味。
豚肉にカレー麹粉を塗してから、塩胡椒をかけて炒めただけで、簡単に一品料理。
料理が得意じゃないので、手軽に、簡単に取り入れれるタイプで良かった！
少しずつ、腸活楽しもうと思います。
甲子の日、何かはじめることは出来ましたか？
益々、しあわせが溢れますようにー
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