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さあ、大晦日ですね。
毎年大晦日はすこし早めに起きて、お魚が新鮮で美味しい、毎週火曜日にいつも一番に行くスーパーへオットとオープンと同時に買い出しに行きます。
が。
今年はオット一人で行ってもらいました😅
私も起きれないわけではないのだけど、、、
サボり🤣
ホントいつもながらオットはよく動いてくれます。
しかも文句も言わず率先して。
ありがたいですねー。
私は何も用事のない日と同じ9時前に起き、いつも通りの朝ごはんしたく😅
そして今日はもう一軒。
今日は土曜日なので今度は父を連れてアイスその他食材の調達です。
これはいつもオットと父の二人で行きますが、明日の朝食べるお雑煮の食材も買わなきゃいけないので、今度は私も付いていきます。
お雑煮、みなさんお正月に食べますか？
うちは母が昔からなんだかんだとしきたりにうるさくてね💦💦
あ、いや(笑)
昭和10年代や一桁生まれの人ってみんなそうなのかなあ。
田舎の大家族育ちだからかなあ。
義母は母より10歳くらい上だったけど、そんなことなかったもんなあ。
おせちは勿論のこと、お雑煮、お屠蘇、紅白梅などなど、、、
これはこんな言い伝えがあるから絶対しなきゃあかんの！って。
30年代後半生まれの私にとってはもう面倒くさい事この上ない💦💦
母が勝手にしてた頃は良かったけど、新婚一年で同居後は全部私にさせてましたから、毎年大掃除も含めて年末年始は憂鬱でした💦
別居してからは何もかもやめましたが(笑)
実家は寛ぐところではなくしんどいところでしたからね、ずーっと。
お雑煮だけは子どもたちに好評で、毎年毎年作り続けてまして。
今回もまた作ります。
といってもカンタンだけど🤣
別居時はおせちは一応形だけ用意してました😅
作ったのは大昔に一回くらいかな。
短大の頃に調理の授業でおせち作りをして、家でも作ろうとその年はやってみたけど、二度と作らないと決めました(笑)
それ以来は丸ごと買ったり、必要なものだけ買ってお重箱に詰めたり、まあ色々かな。
お雑煮の話に戻りますが、関西では一般的に白味噌なんですかね？
京都だけ？
父は幼い頃は京都（京都のボンボンだったんだって🤣）にいたらしく、白味噌だったと言ってますが。
我が家は母が九州（熊本）で、すまし仕立てだったので私もそれを受け継いでます。
白味噌も食べてみたいけど失敗したら嫌だし、白味噌買ってもお雑煮はお正月しか作らないので勿体ない😅
使う具材はお餅、雑煮大根と金時人参、紅白かまぼこ、椎茸、白菜、三つ葉、鶏もも肉くらいかな？
お出汁は白だし😅
紅白かまぼこはべらぼうに高いので(笑)、今回はうさぎ柄の蒲鉾にしました🤣
一応紅白使われてるし🤣🤣🤣
お餅は香ばしく焼いてから入れます。
これを元旦の朝作るんですが、材料とか夜のうちに切っておこうかな。
そしたら朝から煮るだけ🤣
年頭は3日の夕方にみんな集まるので、お雑煮は振る舞えないのが残念ですが😅
ちなみにお節はここ4年ほどはスーパーのを買ってましたが、今回初めてジャパネットで買ってみました😅
大きな2段重で、和洋2種類。
年越しそば（つゆ付き）四人前ついてきますが、これはまた年が明けてからゆっくり食べます😅
晩ごはんも終えてからまた作りたくない😩
我が家はいつもカップの天そばです🤣
これも母は気に入らないみたいですが(笑)
そもそも、なんで大晦日だからって蕎麦食べなアカンねん
こんなもん蕎麦屋の陰謀やろ！と、毎年夫婦でブーたれてます🤣
まあ色々言い伝えはあるんだろうけどね。
ゲン担ぎはあまり信用しないほうです😅
お蕎麦は好きですけどね。
一晩に2回もキッチンに立って調理したくない。
カップなら楽だし。
私は実家では同居時は自分がみんなやってたけど、オットの実家に毎年お正月に行くのが楽しみでしたね。
それこそ昭和一桁生まれの義母が、沢山の種類のお料理（重箱に詰めない）を一人で作ってるのふるまってくれてました。
お屠蘇などの面倒くさいしきたりはなく、楽しく過ごさせてくれてました。
うちの母みたいに、正月に嫁の実家に来るのに（夫が）普段着（デニムとかじゃないんですよ💦）で来るなんて！着替えてきなさい、なーんてことは一切言わないし。
絶対元旦は正装で挨拶だったからねえ。
今なんかどうよ、ほんとにもう。
結婚して初めてのお正月に言われたこと、一生忘れないわ
徒歩片道20分、オットはスーツ＆ネクタイに着替えに帰りました、、、。
母ってオットは私より11歳も上なのに、高卒ってだけ（他にも理由ありますが）でメチャクチャ見下してましたから、昔から。
自分の娘が短大出てるのに高卒になんかやりたくないって人でしたからねー。
シンジラレナイ😩
私、そんなええとこの短大出てるわけじゃないのにねえ🤣
大した家柄じゃないのにマジでうるさかったわ。
義実家は気は少々使うけど楽ができて美味しいしお料理を食べられて。
市外なので一応電車で行ってたので普段着に毛の生えた格好では行ってましたけどね。
あの頃義母は70歳くらいで、今の私より一回りくらい年上だったのに、あれだけ作るのはたいへんだったのかなぁ、それとも好きでやってくれてたのかなあ。
年末になるといつも思います。
私も今、義母と同じ姑という立場になったけど、とてもあんな風には出来ない💦💦
いい義母だったな〜。
あ、またまた長くなった(笑)
買い物のあとは時間があったので私はトイレ掃除、オットはお仏壇の掃除と鏡餅のセッティング。
両親？
何もせずあったか～いリビングで（20℃）でテレビ見てましたけどね。
それだけ済ませてお昼ごはん食べて外へ出ました。
ドトールでお茶飲んで、買い忘れてたものを買って帰宅。
大晦日の夕飯はもう長年我が家はちょっとしたお刺し身（豪勢ではないですよ）とハム、野菜と決まってます。
なので煮炊きなどはないので楽かな。
切って盛り付けるくらい(笑)
あと、みんな大好き伊達巻を作って（これも混ぜて焼くだけ）、小かぶでなんちゃって千枚漬け漬けて。
明日のお雑煮の材料切って用意しておいて。
そんなもんかなー。
今夜は早めにお風呂に入り、そして夜は途中まで紅白歌合戦を見て23時頃からゆっくり歩いて近所の氏神さんへ。
今はドトールでお茶しています☕
今年のご挨拶はまた夜にでも。
今年の大みそかは何して過ごす？
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