こんにちは　てごねパンJunkoです

ボジョレーヌーボー解禁になりましたね

ワイン好きなJunkoですが、どっしり系が好みなので、

ヌーボーはそれほど・・・

でもヌーボーの今年の出来をちょっぴりは飲んでみたいかも

そんなヌーボーでも、どっしり系でも、

赤ワインにはぴったりの、レバーペーストを作りました

ピンクやグリーンのペッパーとローズマリーで

クリスマス仕様にしてみました

なにか四角い入れ物を探していたら、フィナンシェ型を発見

ペッパーの赤が可愛いでしょ～

胚芽とライ麦を入れた、どっしりパンに合わせて

このパン、見た目ほど固くなくて、好評なんです。

噛めば噛むほど甘い、きなこみたいな風味がでてきます

シュトーレンのイベントでお出ししちゃいます

食べてみたい方は是非いらしてくださいね