こんばんは^^
今日は月に2回のお楽しみ「豊洲FSC」の日でした。
今回は事情があって、場所が豊洲ではなく目黒でした・・・
そんなこともあってメンバーとランチをしてからの講座となりましたよ~。
ランチはボリューム満点・お味も満点![]()
あれ・・・? なぜかメインの写真がありません・・・![]()
それは私が食いしん坊だからです・・・
そして今回の講座で出来た作品~♪
ちょっと塩分多めのフライドポテト(*^▽^*)
奥に見えるのはちょい見せのトマトとアボガド![]()
だんだん完成に近づいてきました~。
思いっきりお芋っぽいフライドポテトが作りたかったので
満足です~![]()
そして、先日告知させて頂きました講座ですが
大変好評頂いているようです。
ありがとうございます。
改めて本日もお知らせさせて頂きます![]()
今回食糧学院スキルアップアカデミー にて開講させて頂きます。
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「焼き菓子基本マスター&作品販売へのワンポイント講座」
フェイクスイーツの作品の販売をしたいけれどどうしたらいいのかわからない
作品に自信がない・加工の知識がない・・・
そんな初心者さんから作家デビューを目指す方までにお勧めの講座です。
今回はシトラスタルトを作りながら加工、パッケージ準備までのポイントが学べます。
作品が出来たら是非販売にチャレンジしましょう!
作家デビューへの第一歩に、秋に行われるイベント参加のご紹介もございます。
第1回、2回では焼き色の着色と作品加工の講座です。
粘土をタルトに成形していく段階のなかで、着色から焼き菓子を美味しそうに表現する方法
そして販売に適した加工方法をレッスンいたします。
タルトにトッピングするシトラスもすけるくん粘土を使用して作ります。
講師: クレイパティシエール さえき ゆきえ http://hama-sush-jp.pro/berrytann/
パッケージ講座では
作品を販売するにあたっての必要な印刷物(パッケージ&ショップカード)
の作り方のコツとポイントを学びます。
講師: クレイパティシエール みかみ まき http://hama-sush-jp.pro/doromaki/
★日時: 第1回目8/29(木) 第2回目9/19(木)
パッケージ講座10/3(木)
★受講時間 : 1:30~3:30
★受講料 : 3000円
★材料費 : 1500円
(3回共に共通)
*3回の中で1回のみでもご参加頂けます。ご相談ください。
★場所 東京栄養食糧専門学校
東京メトロ半蔵門線・東武伊勢崎線・東急田園都市線
池尻大橋駅東口より徒歩5分
〒154-8544
東京都世田谷区池尻2-23-11
お問い合わせ先
★電話
でのお申し込みは 03-3424-9117 (平日9:00~17:00)
★メール
でのお申込みは skillup@shokuryo.ac.jp
(24時間受付)
・件名に“ご希望の講座名”を明記くださいませ。
・本文に①お名前 ②ご連絡可能なお電話番号 ③ご連絡可能なお時間
上記を記載の上、メールをお送りください。後ほどお電話またはメールにてご連絡致します。
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是非、今後自分の作った作品を販売してみたいなぁ~と
計画中の方などご応募お待ちしております![]()





