JR恵比寿から徒歩1分ほど！
驚くほどの好立地に佇む初代さんです。
真っ白で品のある外観なのですぐ目につきます。
店内も....何と品の良いこと！
天井が高く、白と素朴な木を基調とする店内は少し仕切りが高く感じられます。
入ると目の前にカウンター(禁煙席)があります。職人の蕎麦打ちも間近で見られます！2階は喫煙席だそうです。
さて、今回のメインは
白いカレーうどん！！
ななな何だ？？と言う方、、
百聞は一見にしかずですよ〜！
ジャーーーン！
おーーーーーー！
白い！綺麗！
なんだこれは！！！（笑）
実は下にカレーうどん.....ちゃんとありました。（笑）そしてじゃがいも、生クリーム、スパイスの特製ムースがふんだんにかかっているんです！
何ともアーティスティック！
私はてっきりカレーが白いのかと思っていたのですが、白ムースの下にカレーうどんでした！
テイストは、じゃがいもムースが絡まり合ってクリーミーに。ただのカレーに円やかさが加わります。
生意気に意見ですが、
もうちょっとカレー自体にコクがあっても良いかなー。まろやかさが増すのにカレーが普通なので、引き算がちゃんとできていない感じです。
そして、うどん。コシがなく柔らかいです。カレーもぬるい。
アイディアはとってもいいと思います。女性ウケもいいと思います。
なので見えないところでもうちょっと志感じたかったです！！！
他のお料理も。。
・京風だし巻き卵 ¥734
だし巻き卵、文句なしです。
ふわふわでいておだしが美味しい！
ただ、醤油が濃かったですね。
薄口かオリジナルの醤油を作るくらいのこだわりほしいです！
これじゃ折角のだしが、、、消えちゃうよー、もったいない。
・湯葉となすのポン酢冷菜 ¥702
湯葉は美味しい！ただ、なすが！ジュレに囲まれていてグミのようでした。。
んー、それとポン酢にこだわりがなかったです。ちょっと柚子を振りかけるとかレモンカットを乗せるとか、、、色の工夫もあったらいいと思います。
・初代の白いカレーうどん ¥1188
店内はひっきりなし混んでいました！
中で待つスタイルですが、並んでいたので諦める人も続出でした。
話のタネに、一回は行ってもいいかも！
内装も綺麗です。
驚くほどの好立地に佇む初代さんです。
真っ白で品のある外観なのですぐ目につきます。
店内も....何と品の良いこと！
天井が高く、白と素朴な木を基調とする店内は少し仕切りが高く感じられます。
入ると目の前にカウンター(禁煙席)があります。職人の蕎麦打ちも間近で見られます！2階は喫煙席だそうです。
さて、今回のメインは
白いカレーうどん！！
ななな何だ？？と言う方、、
百聞は一見にしかずですよ〜！
ジャーーーン！
おーーーーーー！
白い！綺麗！
なんだこれは！！！（笑）
実は下にカレーうどん.....ちゃんとありました。（笑）そしてじゃがいも、生クリーム、スパイスの特製ムースがふんだんにかかっているんです！
何ともアーティスティック！
私はてっきりカレーが白いのかと思っていたのですが、白ムースの下にカレーうどんでした！
テイストは、じゃがいもムースが絡まり合ってクリーミーに。ただのカレーに円やかさが加わります。
生意気に意見ですが、
もうちょっとカレー自体にコクがあっても良いかなー。まろやかさが増すのにカレーが普通なので、引き算がちゃんとできていない感じです。
そして、うどん。コシがなく柔らかいです。カレーもぬるい。
アイディアはとってもいいと思います。女性ウケもいいと思います。
なので見えないところでもうちょっと志感じたかったです！！！
他のお料理も。。
・京風だし巻き卵 ¥734
だし巻き卵、文句なしです。
ふわふわでいておだしが美味しい！
ただ、醤油が濃かったですね。
薄口かオリジナルの醤油を作るくらいのこだわりほしいです！
これじゃ折角のだしが、、、消えちゃうよー、もったいない。
・湯葉となすのポン酢冷菜 ¥702
湯葉は美味しい！ただ、なすが！ジュレに囲まれていてグミのようでした。。
んー、それとポン酢にこだわりがなかったです。ちょっと柚子を振りかけるとかレモンカットを乗せるとか、、、色の工夫もあったらいいと思います。
・初代の白いカレーうどん ¥1188
店内はひっきりなし混んでいました！
中で待つスタイルですが、並んでいたので諦める人も続出でした。
話のタネに、一回は行ってもいいかも！
内装も綺麗です。