2016/12/24
クリスマスに若どりへ！
大好きだったのに...
接客も良くなく..とっても残念でした。
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2016/02/06
※カレッタ汐留店は閉店しました
カレッタ汐留 46F
博多水炊き 若どり
博多水炊き専門店です!!
人生初の水炊きです♡
こんなに美味しいんですね♡
感動の嵐でした!!
博多水炊き2,500
新鮮内鶏ガラと丸鶏を一昼夜じっくり煮込んだコラーゲンたっぷりの極上スープに、
佐賀県産赤鶏とたっぷり野菜を入れ、柑橘類の香り豊かな「岸田ポン酢」で
お召し上がり頂く、若どり自慢の博多水炊き。
コラーゲンスープが美味♡
白濁スープのお替りをして、ゆっくりじっくり楽しめました♪
薩摩赤どり昆布〆 生姜カルパッチョ650
薩摩赤どりのむね身を昆布〆にして
オリーブオイルと生姜のカルパッチョ仕立てに。
鳥と言えば焼酎!
吉兆宝山ロックでちびちびと。
海苔と明太子の出汁巻き玉子850
開業以来の人気メニュー。海苔の風味と明太子の辛さがアクセント。
金曜日の夜だったのですが、並ばずに入店できました!
夜景が綺麗な46階だったので、次回は予約してコースを楽しみたいです♡