久々のハンバーグウィル♡
今回も予約なしの1時間半一本勝負で行ってきました♡笑
モッツァレラチーズ＋
クリームマスタードソース
今回も一緒だよ♡
そして絶品バーニャカウダぁぁ♡
やっぱり美味しかった！
是非どうぞ♡
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
2014.9.23
新宿御苑駅より徒歩数分
大通りではなく一歩路地に入ると
見えてくるひっそりとした佇まいです♡
Hamburg Will ハンバーグ ウィル
土日祝日は完全予約制の
激旨ハンバーグ店です♡
今日はなんと!45分の限定で入れます!
との事だったので、予約なし一番乗りで
行ってきました!!!
モッツァレラチーズ＋
クリームマスタードソース
ドイツ産のチーズを使用!
モッツァレラチーズはたっぷりではありませんが濃厚で美味♡生クリームを使ったマスタードソースが、、また美味!
今まで食べた中で一番美味しいハンバーグ!!
なんて言う幸せなコラボレーション♪
プレーン＋デミグラスソース
岩手県最高級銘柄豚を100％使ったWillの特製ハンバーグ!!仔牛の骨と筋と野菜をじっくり煮込んだソースは濃厚であり旨みたっぷりです♡
地養鶏温泉卵は\0で付けられます!
甘みとコクのあるとってもまろやかな味のこだわり卵です♡
付けると一気にハンバーグは表情を変え、まろやかになりますね!付けないと損です!!
素材……
岩手県産高級銘柄豚「岩中豚」100％
Willのハンバーグは、岩手県産高級銘柄豚の「岩中豚（いわちゅうぶた）」を100％使用しています。
岩中豚は、他の豚に比べ「αリノレン酸」が1.3倍。「ビタミンE」が約2.4倍もあり、「SPF豚」と呼ばれています。味の特徴は、獣臭や酸味が少なく、柔らかくあっさりとして、肉の脂とのバランスが絶妙です。(HPより参照)
サービスは良いしプレミアムモルツも細やかな泡と喉越しが柔らか!
大体ビールを飲めばどれくらい丁寧な仕事してるか分かるものです。
素晴らしい!
そして驚いたのがこちらのAppetizer!!
季節野菜のマスカルポーネバーニャカウダ
こちらのバーニャカウダソースが絶品で最高です!マスカルポーネが絶品。季節野菜の甘味と非常に良く合う!
店内もおしゃれでゆっくり食事を楽しめる空間でした!
今回は時間制限で特別に入れましたが、お会計の際に今回は短い時間ですみませんでした!またゆっくり御来店ください!と言う素敵な一言♡
心もほっこりです!
最高な空間をありがとうございました!
幸せな一日でした♡
次は予約して行きます♪
:★★★★☆
モッツァレラチーズ＋柚子胡椒ソース
岩中豚のパンチェッタベーコン＋クリームマスタードソースが人気で店員さんおすすめだそうです♡
今回も予約なしの1時間半一本勝負で行ってきました♡笑
モッツァレラチーズ＋
クリームマスタードソース
今回も一緒だよ♡
そして絶品バーニャカウダぁぁ♡
やっぱり美味しかった！
是非どうぞ♡
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
2014.9.23
新宿御苑駅より徒歩数分
大通りではなく一歩路地に入ると
見えてくるひっそりとした佇まいです♡
Hamburg Will ハンバーグ ウィル
土日祝日は完全予約制の
激旨ハンバーグ店です♡
今日はなんと!45分の限定で入れます!
との事だったので、予約なし一番乗りで
行ってきました!!!
モッツァレラチーズ＋
クリームマスタードソース
ドイツ産のチーズを使用!
モッツァレラチーズはたっぷりではありませんが濃厚で美味♡生クリームを使ったマスタードソースが、、また美味!
今まで食べた中で一番美味しいハンバーグ!!
なんて言う幸せなコラボレーション♪
プレーン＋デミグラスソース
岩手県最高級銘柄豚を100％使ったWillの特製ハンバーグ!!仔牛の骨と筋と野菜をじっくり煮込んだソースは濃厚であり旨みたっぷりです♡
地養鶏温泉卵は\0で付けられます!
甘みとコクのあるとってもまろやかな味のこだわり卵です♡
付けると一気にハンバーグは表情を変え、まろやかになりますね!付けないと損です!!
素材……
岩手県産高級銘柄豚「岩中豚」100％
Willのハンバーグは、岩手県産高級銘柄豚の「岩中豚（いわちゅうぶた）」を100％使用しています。
岩中豚は、他の豚に比べ「αリノレン酸」が1.3倍。「ビタミンE」が約2.4倍もあり、「SPF豚」と呼ばれています。味の特徴は、獣臭や酸味が少なく、柔らかくあっさりとして、肉の脂とのバランスが絶妙です。(HPより参照)
サービスは良いしプレミアムモルツも細やかな泡と喉越しが柔らか!
大体ビールを飲めばどれくらい丁寧な仕事してるか分かるものです。
素晴らしい!
そして驚いたのがこちらのAppetizer!!
季節野菜のマスカルポーネバーニャカウダ
こちらのバーニャカウダソースが絶品で最高です!マスカルポーネが絶品。季節野菜の甘味と非常に良く合う!
店内もおしゃれでゆっくり食事を楽しめる空間でした!
今回は時間制限で特別に入れましたが、お会計の際に今回は短い時間ですみませんでした!またゆっくり御来店ください!と言う素敵な一言♡
心もほっこりです!
最高な空間をありがとうございました!
幸せな一日でした♡
次は予約して行きます♪
:★★★★☆
モッツァレラチーズ＋柚子胡椒ソース
岩中豚のパンチェッタベーコン＋クリームマスタードソースが人気で店員さんおすすめだそうです♡