【ほったらかし料理】おうち時間が増え、新しいレシピが増えました。

こんにちは。

愛知県豊田市

小顔コルギ、よもぎ蒸し、バザルト®サロン

ベルアージュの黒木です。


外出の機会が少なくなり、お家時間がグーンと増えました。

そのおかげで、新しいレシピに挑戦中。



今日のお昼ご飯です。

カンタンレシピの長芋のバター醤油に、とろけるチーズをプラス。



これが、最近ハマってます。

作り方はカンタン！

【作り方】

・長芋の皮をむいて、1cmくらいの厚さに切ります。

・フライパンを温めバターを溶かして、長芋を焦げ目がつくくらい両面焼きます。

・醤油を垂らし、とろけるチーズを乗せたら、フライパンのフタをして蒸らす。

・盛り付けて、パセリをちらす。


長芋がホクホクで、カンタンなのに美味しいですよ。

1品足りないなという時に、お試しくださいね。


ちなみに、今日の朝食は、鬼まんじゅう。

安納芋があったので、久々に作っちゃいました。



そして、おやつにマラサダ。



これは、ホイップが残ってたんで。

ホイップ消費のため、作ってみました。


最近、おやつを作ることが増えて、体重まで増える！！

気をつけないとですね。


特に今は、上手に手を抜きながら、

健康に大事な栄養素がとれる

お料理作りの工夫が必要ですね。