● お花見イベントのお料理

 

春が待ち遠しい今日この頃。

ただいま歳時記研究会「お花見オンラインイベント」に向けて準備の真っ最中です。

普段の講座では、私と美枝子先生はそれぞれの自宅からオンラインで繋いで行っているのですが、初のオンラインイベントということで、私も美枝子先生のお宅にお邪魔して、和気あいあいと楽しくレッスンしようと計画しています♪

 

 

私の担当するお料理パートでは、春の前菜を3品ご紹介いたします。

 

★鯛と菜の花の桜カルパッチョ

★新玉ねぎのすり流し

★鮭の菜種焼き

 

前菜と書きましたが、どれも量を増やして作って頂ければ、それぞれ前菜・スープ・メインと1食の献立になるようなメニューになっていますよ~。

 

 

その他、市販品やいつものお料理でできるちょっとした前菜もご紹介予定です♪

 

気軽にご参加頂けるよう、スペシャル価格(1,000円)となっています。

歳時記研究会の常連の皆さまも、初めての方も、ぜひこの機会に一足早い春を楽しみませんか?

 

 

◆日時 3月13日(日) 13:00~14:00

      もしくは動画受講

 

◆内容 (上記写真はイメージで今回のものではございません)

 ①お花見のミニレクチャー
 ②春の前菜3品デモンストレーション
 ③お花見のテーブルコーディネート&お料理盛り付けデモンストレーション

 

◆参加費 1,000円(税込)

 

【春のお花見オンラインイベントのお申し込みはこちら↓】

 

 

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