● 重陽の節句のつくれぽが届きました♪
いつもレッスンにご参加下さっているM.Tさまから頂いた素敵なつくれぽ写真をご紹介いたします。
祐子先生、こんばんは。
いつもお世話になっております。
昨日、教えていただいた重陽の節句のお料理を作りました。
菊の薬玉は作れなかったのですが、生花の菊を飾ってみました。
食卓にお花があるっていいものですね。
また、発酵・フレンチレッスンもありがとうございました。
その時に教えていただいた『グリルスイカのサラダ仕立て』は、大量のスイカが収穫できたので、何度も作っています。
家族に好評です。
なかなかバルサミコソースが上手く添えれなくてですが、写真を送ります。
カッテージチーズがスイカに良く合いますね！
いつも楽しいレッスンをありがとうございます♪
こちらこそ、いつもご報告をどうもありがとうございます。
重陽の節句の食卓、とても美しいですね！
お重＆お椀の雰囲気とランナーがマッチしていて素敵です。
本当にお花があると、華やかになってワクワクしますよね～。
お料理も全品作って下さって嬉しいです。
お椀の蕪の切込みや、しいたけの飾り切りもばっちりですし、ごはんの栗も立派で美味しそう～♡
そして、発酵フレンチレッスンにもご参加下さり、とうもありがとうございました。
何度も作って下さっているとのこと、感激しております。
バルサミコソースはその都度作るのは意外と大変ですので、レッスンでご紹介しました市販のバルサミコクリームがあると楽チンですし、いろいろ使えて便利ですよ♪
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