神戸に住む弟夫婦が東京に来る用事があり、我が家にも寄ってもらいました。
せっかくなので皆に声をかけて、久しぶりのファミリーホームパーティーです。
実は当日、朝から用事があって外出し、帰ってきたのはみんなが来る予定の30分前!
料理は早朝までに済ませていたのですが、大慌てでテーブルセッティングをしました。
いろいろ考える時間は全くなかったので、クロスを決めたら、
あとはそれに合うようなペーパーナプキン、ナプキンリング、お花(造花です)を選んで
急いで並べただけの簡単セッティング。
大人7人、子供3人なので我が家のテーブルではぎゅうぎゅう~。
テーブルウェアフェスティバルでの素敵なコーディネートをたくさん見た後では
なんともお恥かしい限りですが、私の普段のおもてなしはいつもこの程度です。。。
ブログタイトル通り、気軽に楽しくお料理&テーブルコーディネートをモットーに♪
前菜はパテとサラダ3種類(キャロットラペ、魚介類のクスクス、かぼちゃとさつまいものサラダ)、
それからパン盛り合わせを大皿で出しました。
メインは今月レッスンの試作も兼ねてブランケット・ド・ヴォーです。
今回、料理はこれだけ。
準備に時間がなかったのもありますが、
この日は乾杯からデザートを食べ終わるまで2時間程度で、ということだったので
このくらいでちょうど良い感じでした。
次みんなで集まれるのはいつかな~。






