テーブルウェア・フェスティバルに行ってきました。
いろいろな方とお会いしてお話できて、とても楽しかったです。
もちろん、展示テーブルを見たり、お買い物をしたり・・・も楽しみましたよ～。
9日は素敵なセミナーもあったので、生徒のIさまと一緒に参加♪
まずは会場中央のステージで開催された、食空間コーディネーター 塩貝起志子さんの
「センスアップセミナー『旬な食卓・美的カジュアル演出法』」
フォーマルテーブルについてや上手にカジュアルダウンする方法等を
4つのテーブルとスライドでレクチャーして下さいました。
また、今年の目玉企画『華麗なるモナコ』の展示テーブルを担当されていらっしゃり、
そのために訪れたモナコのお話なども聞くことができました。
近くでテーブルを見たかったなぁ。。。
つづいて食空間プロデューサー 山本侑貴子さんの講演会へ。
『気軽におしゃれにおもてなし』というテーマでで、新刊本の裏話や
テーブルコーディネートのデモンストレーションをして下さいました。
こちらはアリーナスタジオという小さな会場だったので、
モデルのような山本先生を近くで見ることができましたよ～。
山本先生も塩貝先生も本当にお綺麗で惚れ惚れです。。。
セミナー後にはもうすぐ発売になる山本先生の「おもてなしの教科書」の
サイン入り販売会があったので、私も並んで購入しました♪
テーブルコーディネートの基本やコツがたくさんの写真で紹介されているので、
おもてなしやテーブルコーディネートが好きな方にお勧めです。
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