やっと完成しました。
何が？ワンコクッキーです。
このところ、風邪にも負けず、試作を繰り返してきたのですが
製作中の図。（窯の中）
めでたく完成！お店での販売にこぎつけました。
思い立って、材料を厳選して、取り寄せたのが１２月だから、２カ月！
そう、素材にはかなりこだわっています。
もとになっているのは、北海道産の小麦全粒粉（江尻製粉）と
同じく北海道産の米粉（ゆきひかり・市川農場）。
これに、国産鶏ささみパウダー（無添加）や鰹節、昆布、菜種油。
あとは、フレーバーごとに、
紫イモパウダー（鹿児島県産）
モロヘイヤパウダー（三重県産）
かぼちゃフレーク（北海道産）
にんじんフレーク（北海道産）
きなこ＆黒ごま
がはいってます。
ベイレアは、かなり気に入った様子。
いっぱい、試食につきあってくれて、ありがとね。
「いえいえ。おやすいご用です。。。」 「もっとちょうだいよ
」
