実はワタシ、春休みに親子お料理教室の講師をすることになりました。
この教室は、市の街づくり協議会が主催するもので、
ワタシが講師をするのは今回で３回目。
１回目はママとチビッコでスコーン作り。
２回目はパパと子どもでピザ作り。（http://beicafe.seesaa.net/article/189685367.html )
そして今回は、パパと子どもででっかいハンバーガー！
子ども達と物をつくるのは、とても楽しいので、大好きです。ワタシ。
で、今回はその第１回目の試作。
予定では、直径１６cmくらいのパンに、直径１７～１８cmくらいのハンバーグを２枚！
そして、トマト・卵・ベーコン・チーズ・レタスなどなどたくさんトッピング！
もはや、なんだかよく訳の分からないことになってる気が。。。
この後倒れました
ハンバーグはもう少し薄く作らないと、２枚重ねるのは難しいようです。
次回は、肉の量を調整して、挑戦してみます。
気を取り直して修復し、半分に切ってみた断面がこちら。
すごいボリュームでしょ。
いざ、試食！
とても手に持っては食べられず、フォークでつっついて食べました。
う～ん。満腹。
今回パンは彼に頼んで、バターロールの生地で成型してもらったのですが、
具と、生地の味が合わない。。。
パンが主張し過ぎかな。
しかも、肉汁を吸ってベトつくし。。。
次回は食パン生地でお願いしようかな。
