おはようございます。

こんな天気ですが、

本来なら運動会の練習があったそうで。

今日のお昼はみんなソーセージパンだそうです。

季節の変わり目。

こんな時は、正直、米を食べさせたいのですが、

1人でおむすびはさすがに可哀想なので、

西中島南方にある、天然酵母のパン・ルトゥールさんに、オーダーしました。

手前がキャロブ入りのパン。

奥のパンが、菊芋パウダーが練りこまれたパンです。

サイズから、

バター少なめで米油を足してくださったり、

息子のために考えてくださった、

有難いパン

ルトゥールさんのパンが好きな理由の一つに、

柔らかいのに、自然としっかり噛めるということがあります。

柔らかいだけのパンだと、

噛まない→唾液が出ない→消化に悪い→アレルギーに繋がる

ということも考えらます。

原材料が見えるのも、好きなポイント。

せっかくの美味しいパンなので、

ソーセージももどきですが作りました。

スライス肉と塩とハーブをガーッとブレンダーにかけて、棒状にして、ラップに包んでからホイルに包んで、ル・クルーゼで沸くまで茹でてからあとは余熱で火を通します。

ラップも無添加ラップです。

あとはパンに、山田製油の胡麻油で蒸し焼きしたキャベツと一緒に詰めるだけ。

ケチャップは、オーガニックケチャップ。

一緒に私の分も作って、私のはオーガニックマスタードを添えて

息子には、

『いーっぱい愛が詰まってるよ。

  食べたら元気になるよ』

と、渡しました。

水筒には三年番茶。

食べ物で身体はできている。

元気で過ごしてくれたら、それが一番です。