今日は早速ですが、お弁当です。
我が家は豚ひき肉と夏野菜丼にしてみました。
重ね煮様々です。
味付けはナンプラーと、胡麻ペースト。
山田製油さんの胡麻ペーストは、化学製法ではなく、じっくり時間をかけて作られたもの。
美味しさのあまり、最後のワンスプーンをかき出してでも食べたいオススメ商品です。
この胡麻ペーストが入ることで、コクとまろやかさが出て、ごはんも進みます。
そして、大根の糠漬け。
ひき肉に比べて野菜の量が多いけれど、重ね煮のおかげでたくさん食べられちゃう。
野菜が苦手なお子さんにもぜひ試してほしいです。
ケチャップやマヨネーズを使わないで、野菜同士の旨味で食べられます。
さて、タイトルの冷たくなるタオル。
エアコンのない幼稚園に通っておりますが、大阪の暑さは尋常ではない…。
息子にアカンベーさせて冷えチェックしつつ、首に巻くタオルを探していたところ、
偶然、紀伊国屋書店で見つけました。
しかもスヌーピー。
なんだけど、これがミニハンカチの大きさで…。
とても首に巻けなくて…。
冷たくなるミニハンカチ、そもそもどうやって使うんでしょう??
今朝は保冷剤をバンダナで包んで首に巻きましたが、
重くて首がしんどいみたい。
なにか良いアイデアないかな〜。
そんな大阪。
今日も暑いです。
午前中は、御堂筋線 西中島南方駅から徒歩2分の西中島子育てサロンがオープンです。
お時間10:00〜12:00、マタニティさんから就業前のお子さんまで出入り自由です。
どちらにお住まいの方でもお越しいただけますよ。
私もおりますので、食材のあれこれなどお気軽にご相談くださいね。

