午前中に甘酒を作ってます、と書いたのですが。
独身時代に買って、その当時はもうめちゃくちゃ愛用していたアイテム。
それがシャトルシェフです。
購入して10年にはならないと思いますが、
実は産後は使うこともなく、
処分しようかと思っていたくらいなんです。
それが、この春から大活躍！！
甘酒！！
これを作るために、週に1度は登場するようになりました。
独身の時はね、ガス代節約のため、
時間があるときに調理して、帰ってから食べる！
と、利便重視だったから、
近年はもっぱらル・クルーゼ。
それが、やっぱり保温性だの、美味しいの、ステンレスで安心だの、で、
再登場
断捨離しなくて良かった〜！
よっぽど圧力鍋。
捨てるかな…。
全く使わない。
使いこなせない。
美味しく感じられないの…。
シャトルシェフなら
ほぉっておけます。
火を消せます。
これって、やっぱり、
ママにとっても強い味方ですよね？
ル・クルーゼ、シャトルシェフ、鉄のフライパン。
我が家の主要アイテムです。
塩麹も甘酒も、簡単よ。
買うより作った方が安いよ。
無農薬米とかで作れるわけだし、
レンチンで栄養価が飛ぶわけでもないし、
何よりもお子さんと一緒にいられる時間が増える。
調理器具の見直し、ぜひマタニティ中にされることオススメします〜。