三心五観さんのブログで、
と なんとも魅力的な記事を拝見しました。
というわけで、早速やってみることに
類農園直売所で購入してきた筍。
米糠もセットされてます。
しかもやり方まで付けてくださってます。
今回は別のやり方でします、ごめんなさい…。
剥いたらホイルで包んで200度で1時間。
待つ間も楽しい
できた
ああ大雑把な性格がバレる
そして筍ごはんへ。
土鍋で炊きましたよ～。
ところが息子が食べない…。
あれー？筍、食べたはずなんだけどなぁ…。
さぁ、今日のお弁当。
ごはんは筍ごはん。
ただし、できるだけ筍取りました。
ただの醤油ごはんやん…
・葉玉ねぎとほうれん草と豚肉のソテー
・人参とさつまいもの味噌煮
・筍ごはん
ちょこっとだけ筍添えちゃいました。
初物だからね、少しでも良いから食べて欲しいな。
息子には、
一応お弁当に入れてOK！て言われているんですが…。
まぁ、残しても良いや。
さぁ、今日は天王寺へ行ってきます