ご多分にもれず、私も菌大好き!
醤作りにはじまり、しょっちゅう甘酒を作っては飲んでおりますし。。。
さいきんは、今度ワークショップもしますが。。。
しゅわさかさんがぶ飲みw
味噌も仕込中&、自宅の質素な(想像以上に質素です)食事もお味噌汁はマスト。
もう、お茶のように味噌をお湯で溶かして飲んでたりするぐらい(どんだけズボラ)
で、もう猛威を振るったと言われる、インフルエンザに1度もかかることなく、
もう、季節の変わり目なんだから、一回ぐらい熱出してデトックスしようよー!と私の体に
言ってみるも。。。
何事も無く春が来てしまいました。
でもさー。。。かからない生活しちゃってるんですよね。
まず、めっちゃ寝てる。(ここんとこ、多分8時間は確実にw)
で、これだけ菌活してるでしょ。。。
特に乳酸菌LOVEなわけなんですよ。(漬物だとか、しゅわさかさんとか)

どうも乳酸菌ってね、
研究によるとNK細胞(ナチュラルキラー細胞)の活性に役立つらしいのね。
普通、免疫細胞
は、最近とかウィルスに出会って、「やば~い!」って出動し始めるんだけど、
NK細胞は、基本いつでも戦闘態勢。
だから、ウィルスに感染した細胞を初期の段階で見つけて攻撃してくれてる
(だから、症状として自覚がない)
ま、実験では、このNK細胞が活性するシグナルを出したのは、L.カゼイ・シロタ株らしいんだけど、色んな種類が、何億ってお腹にいるから、どれがどうだか正直、わかんないんだけど。。。
お腹の調子を整えると(菌バランス)調子がいいのは、間違いないみたい。
でも、よくよく間違っちゃうのが、菌を摂ってればオールオッケーって思っちゃう過信。
◯ストレスが多い
◯睡眠不足
◯暴飲暴食
◯運動不足
◯お酒の飲み過ぎ
ぜーんぶ、関係ないようで、腸内環境や免疫力低下につながるので、
ごきげんに暮らすことが大事です。
部分で全体を見る、全体から部分を見る、どっちも大事!
まさにホリスティックでございます!
ということで、4月24日(日)のしゅわさかさんワークショップでもこんなお話しやら
あんなお話しやらしようと思いますので、
残席1です
ご興味ある方はこちらから
【残席1】発酵美容飲料『しゅわさかさん』 株分けワークショップ
5月の前半に平日開催も予定しておりますので、今回お越しになれない方も
是非希望エントリーもお待ちしております!

