昨日は
シノリ (Shinori)
焼き鳥&ワインの お店です
予約時に
ワイン飲めますか?
と 聞かれて
飲みません というと
断られます (笑)
( 次男夫婦 実際に断られました・・)
beadshillは
2回目ですが
初めての
ワイン好き(家にワインセラーあり)の友人(料理研究家)
にも
満足していただけたようです
ワインは
グラスで
ソムリエの 奥様にお任せです
一杯目は
泡 ❣️
乾杯 ❣️
ジビエの
パテのアミューズから
シェフは
狩もなさり
11月からは
シェフ自ら撃った
水鳥(鴨)
が いただけます
焼き鳥の
合間に
春らしい珍しい食材の
小皿などが挟まれ
締めは
鶏ガラのスープの小さなラーメン
サービスのデザートは
煮花豆にマスカルポーネチーズを
添えたもの
ワインは
次は
白
続いて
さっぱりの赤
最後は
重い赤 で
再び
カンパーイ ❣️
こうして
ワイン好き
女たちの
夜は
更けて行くのでした… (笑)
また
2ヶ月後の
ワインの夜会を
楽しみに…
さて今日は
beadshill
昼は
お嫁ちゃんと
アフタヌーンテイー
去年の
ふるさと納税の返礼品です (笑)
夕方からは
保育園帰りの
孫ちゃんにも
会えますね❣️
天気は
良くなりそう
皆さまも
素敵な1日を
お過ごしくださいませ
ではでは
∩^ω^∩











