ALLIGHT! | Bar Shanks日記

Bar Shanks日記

Bar Shanksのキラ目線

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Bar Shanks (バー シャンクス)

〒151-0053
東京都渋谷区代々木4-1-5
参宮橋駅前ビル2F
03-3374-7374


営業時間→17:00〜24:00(L.O.23:00)

定休日日曜

1月27日〜30日休みます!


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barshanks

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皆さん、

こんちすー!(^-^)/


いよいよ本日です!

1月27日19:00〜

シャンクス20周年パーティーin 肉と麦

『シャンクス20周年記念20時間営業 

酒は地球を救う⁉︎大人の文化祭』で

お披露目となる2つのビールのご紹介です。

1つ目は…


《PassificBrewing》
神奈川県茅ヶ崎市にあるブルワリー。
大庭くんとはもう10年くらいのお付き合いです。
最初から「僕は地元 茅ヶ崎でビールをつくりたい」
と言ってて、何年も修行してから
当たり前のように初志貫徹した男です。

そんなPassific Brewingさんで

20周年記念ビールを造ってもらいました。
『ALLIGHT』 オーライ
5.5%のボタニカルIPA

詳しくはこちら↓
ALLIGHT

ビアカクテルのDOG'S NOSE(ビールとジン)から

ヒントをもらって、ジンは入ってないけど

ジンのような香りがするビール!!!

ホーリーバジルとジュニパーベリー由来の

香りがたまりません。

(シャンクスではジンを入れて

ビアカクテルとしても提供します)


ビール名は造語です。

『ALLIGHT』 "オーライ"と読みます。

太陽と月(キラとハガ)がテーマで

①シャンクス20年続いて結果→オーライ

②太陽と月(全ての光)→All Light

③ありがとう→アリガト(読めなくもない⁈)

なんちゃって。


キラシャインもラベルつくりに参加しました!

(写真 左の紺色ver.はシャンクス限定販売)

どちらも並べたくなるね。

ラベルも味もすごく気に入ってます。

私達がお手伝い(足手まとい?)した

このビールを是非飲んでください。

本日20周年パーティーで初披露です。


それでは、後ほど〜♪

§どろん§