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Bar Shanks
〒151-0053
東京都渋谷区代々木4-1-5
参宮橋駅前ビル2F
03-3374-7374
営業時間
月曜日～金曜日
PM6:00～AM2:30
(Last Order AM2:00)
土曜日
PM6:00～PM11:30
(Last Order PM11:00)
定休日は日曜日
祝日は通常営業です。
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にゃんぱすー！(^-^)/
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《大阪旅行記の続き part4》
箕面ビールさんのあとに会いに行ったのが
Mellow Habaneroのハバネロマンさん！
ハバネロマンのつくる
ハバネロソースは味わっていたけど
本人にお会いするのは初めて。
今回の旅でハガシャチョーが
一番会いたがっていた人。
今は諸条件により
各地にハバネロを栽培してくれる人から
ハバネロを手に入れて
大阪でソースを作っているのだそう。
こちらのお店もまだ内装を創作中。
全部手作りで、ステンドグラスも
ハバネロマンの自作。
なんかカッコイイなぁー
ハバネロマンのハバネロソースが
シャンクスの料理に使えたら楽しいな。
今後の展開に期待！
写真
①階段を上がると目に飛び込んでくる
お手製ステンドグラス
②ムーミン谷みたいな
お手製トイレ
③ハバネロ帽を発見
④ハバネロマン
(一生懸命話してる)
⑤被りたかったwイメージはハバネロの妖精だよ
⑥ハガシャチョーも楽しそ
⑦佐藤さん気に入ったらしい
⑧このあと夜中まて飲んだよ
今のカレーはコチラ↓↓↓
『鶏ナンコツとゆず胡椒のカレー&
アサリと満願寺とうがらしのカレー』
です！＼(^o^)／
『アサリと満願寺とうがらしのカレー』は、
コマイという魚の出汁をひいて
ぷりぷりのアサリと
青い味の満願寺とうがらしの
風味豊かなカレーです。
8月12日〜17日までです。
ハガシャチョーの新作カレーを
是非とも食べてください♪
今日の生ビールは、
志賀高原ビール(長野県)
・Smol
【スモール】
志賀高原ビール(長野県)
・Africa Pale Ale
【アフリカ ペール エール】
です！
『Smol』は志賀高原ビールの新作♪
3.4%のペールエール
志賀高原ビール史上一番低い
アルコール度数です！
スッキリだけどちゃんと苦いよ。
では、今夜も2時まで
お待ちしてまーす！
花金§どろん§