休みの日の宇ち入り! | Bar Shanks日記

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Bar Shanksのキラ目線

にゃんぱすー!(^-^)/

10周年記念につくった
写真投稿アプリ
「Shanks」
今日のシャンクスをのぞき見!
シャンクスのみで撮影可能。
バシバシ撮ってね。
\(^o^)/
インストールまだの方は
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今日の生ビールは、

志賀高原ビール(長野県)
・Africa Wheat Ale
【アフリカ ウィート エール】

志賀高原×ノースアイランド
「SUPER NIGA~I」
・India Miyama Lager
【インディア ミヤマ ラガー】

ですよ!
どちらも残りわずか。
アフリカウィートが
終わったら
アフリカペールにチェンジ。
インディアミヤマラガーが
終わったら
ノースのピルスナーにチェンジ。
ですよ!


シガー仕入れました!
品薄だったシガーですが、
増えたよーん。
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シャンクスはシガーもあるのよ。
ビールとハンバーガーのあとは
ウィスキーとシガーを
燻らせるのもあり。


2連休をいただきまして、
ありがとうございました!
充実した休みを過ごせましたよ。
いつもは日曜休みだけなので
定休日が日曜の店で行きたい店へ
行こうと思い、でかけました。
そこは葛飾区の立石!!
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以前から気になっていた街。
一番行きたかった店!
「宇ち多゛」
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宇ち多゛に行くことを
人は「宇ち入り」と言う…
らしい。
メニューにはもつ焼きとしか
書かれていなく、
暗号のようなオーダーをしないと
通じないシステム。
「レバ塩わか焼き」とか
「アブラ アブラ少なめタレよく焼き」
とか
「ガツ塩 酢」とか
ラーメン二郎より難易度高めな
オーダー方法。
予習はしていったけど、
入るときは緊張した。
通された席が
ご常連の多い席で
和やかムードに包まれながら、
煮込みとビールをオーダー。
美味すぎる煮込み!!
後はご常連に見習って
オーダー。
「レバ塩とガツ塩」
ビールが終わったので
ほぼ全員が飲んでいる
「梅割り」をオーダー。
コップになみなみと宝焼酎が
注がれて、
最後に謎の梅シロップが
ペロンと注がれて溢れる。 
なんとも芸術的なスタイル!
美味くてその後2杯もいただいた。
「アブラ タレ」を頼むと
タレの美味さに仰天!!
すると、目の前のご常連さんに
今度はアブラ少なめって
頼んだ方がいいよ。
少なめの部位をくれるから。
と助言いただいた。
次は「シロ タレ」を
頼もうとしたら、
また別なご常連さんが
やるよ!とご自分の
「シロ タレ」を1本くれた。
私が羨ましそうに見てたのを
察してくださった様子。
なんとも言えない雰囲気で
私は本当に来てよかったと
思いました。
「宇ち多゛」は
呑兵衛の聖地です。
ツワモノどもがいっぱいいました。
店員さんもお客さんも。
プロの店とプロの客の集合場所。
あれこそが酒場ですね。
楽しかった!
さすがに女子一人客は
私以外いませんでした…。
f^_^;)


では、連休明けも元気に
§どろん§