本日も、お立ち寄り
ありがとうございます。
＾＾
「麹・発酵ホテル」は、
発酵リトリートをコンセプトに
本日も、ゆったりと展開中です。＾＾
アクセスバーズの第一人者
「心の美容家」として大人気の
高橋裕子さんと、お仲間さんが
「麹ソムリエ準2級」を貸切で
受講してくださいました。
「準2級」は、
麹に触れていただくことを
目的としています。
味噌づくりから始まり → 塩麹づくり
→ 甘酒づくり へと進みます。
皆さん、とっても楽しんで
受講してくださいます。
＾＾
もちろん、山元正博 麹博士の
スペシャル講演もあります。
「麹」の正しい知識と、日本の文化でもある
「麹」にまつわる歴史的な背景も、しっかりと学んでいただきます。
講義を受けられる時の皆さんは
とっても真剣です。
夜は、美味しいビールと焼酎と
麹の料理で懇親会です。
久しぶりに、リアルでお目にかかった
仲間もおられ、夜中まで盛り上がって
おられました。
麹ソムリエ準2級の
認定式の後は、記念撮影です。
とっても不思議ですが、この日も
それまで雨だったのがこの時だけ
なぜか？ 晴れました。
麹ソムリエ講座のスケジュールは、
こちらからご覧になれます。
お一人様も、大歓迎です！
また、団体様の場合は、今回のように
お客様のスケジュールに合わせた貸切の
対応も可能です。
お気軽にご相談ください。
一人でも多くの方に「麹」を身近に感じる
生活を楽しんでいただきたいです。
そして、健康的な生活を送って
くださると嬉しいです。
麹ソムリエの方々は、お一人お一人
「麹の伝道師」です。＾＾
《関連の記事》
「麹・発酵ホテル」では、
一泊2食をベースに
発酵リトリートをご体感いただけます。
美味しい麹料理と、美味しい焼酎
天然酵母のビールでお待ちしています。
●お部屋のタイプは、" じゃらん " から
ご覧いただけます。
夕食では、自慢の料理長が
麹をたっぷり使ったメニューをご用意し
お待ちしております。
＾＾
