本日も、お立ち寄り
ありがとうございます。
＾＾
「麹・発酵ホテル」は、
発酵リトリートをコンセプトに
本日も、ゆったりと展開中です。＾＾
🏆✨＼ フランスで快挙！ ／✨🏆
世界的な酒類コンクール
「クラマスター2026」にて、
🥇R6 が “プラチナ賞”
🏅R7 が “ゴールド賞”
を受賞しました！
🇫🇷
クラマスターは、フランスの一流ホテルや
レストランで活躍するソムリエたちが審査する
国際コンクールです。
私たちは、種麹屋（たねこうじや）として、
全国の焼酎蔵の水を研究し続けて、
30年かけて理想の天然水と出会いました。
麹、水、芋。
素材と向き合って造った焼酎は、
海を越えて認められました。
＾＾
ぜひ、“世界が認めた一杯”を
お楽しみください。🍶✨
R6は、「令和6年」産のさつま芋🍠
R7は、「令和7年」産のさつま芋🍠
芋が違うと味も違います。
そんな味の違いも楽しんでくださると
嬉しいです。＾＾
ホテルではこれらを自由にお飲み
いただくことができます。＾＾
《おススメ 10選！》
「麹・発酵ホテル」では、
一泊2食をベースに
発酵リトリートをご体感いただけます。
お風呂の湯は、こだわりの焼酎に使用する
仕込み水（冷泉）を使用しています。
＾＾
夕食では、自慢の料理長が
麹をたっぷり使ったメニューをご用意し
お待ちしております。
＾＾
また、日本では珍しい
チェコ産のホップを用いた職人の手作りによる
天然酵母が生きたままのビールもございます。
《霧島高原ビール》
●お部屋のタイプは、" じゃらん " から
ご覧いただけます。
