塩麹入ふわっふわお花パン

塩麹をあまり沢山入れるとかなり扱いにくい生地になるので
味のこともあり、お塩もしっかり入っています。

国産強力粉
塩麹
あら塩
きび砂糖
スキムミルク
インスタントドライイースト
水

こちら、かなりかなり、ふわふわです！

ちぎるために持ったところが潰れたままになってますね(^_^;)

ハイジの白パンのような感じです＾－＾

色もあまりつかないように低温でじっくり焼いています♬

１つは自宅用でしたので今朝家族が食べて行きました♬
ウィンナー挟んだり、そのままだったり。。。

もう１種類焼いたのですがそれが
ちょっと納得がいかないのでリベンジして
きれいに焼けたらまたご紹介します～♬

時間を作らないと～！

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