こんにちは♬


今日も湿気がすごいですね~(^_^;)
昨日は子供たちがお休みだったので3連休で
今日やっと行きました(やっとって(笑))

長男が来週期末テストがあるので
塾がずっとあり、お昼を食べさせて送り出して、となると
次男は私と出かけられず
時間のやりくりが難しかったです(^_^;)





昨日の夕食にと作ったものです。



 韓国風太巻き  キンパ



巻物が大好きで^-^
つわりの時もたくあん巻なら食べられた、くらい(笑)

でも自分では上手にできなくて
結構トラウマになってて(^_^;)


少し前にダイソーへ行ったときに見つけたんです!



こちら!


おおお~!これなら私でもじょうずに巻けるのかも!と
購入してみたのですが


これが結構ご飯と具をバランス良く入れるのが難しく、
しかもご飯をかなり沢山使わないとぎゅ~っとならないんです(-_-;)



こちらの2本がその、100均のを使ったキンパ。

2本作ってもなんだか上手にできないので
ちゃんと巻きすで巻いてみよ~!と挑戦してみたら・・・




左から2本がそうなのですが・・あれ、できた!
で、できるじゃない!!押し型がなくてもできた~♬
やればできる子!(笑)


型、入りませんでした(^_^;)
そして意外と難しいので自分で作った方が良い!!



カットしてみると




こちら、ダイソーの型を使ったもの。




一番右が型を使ったもの、
左2列が自分で巻いたもの。


やはり、巻きすを使って作ったものの方が
ごはんもある程度ぎゅ~っとなって
良い感じ♬


次男には卵巻と納豆巻きを作ったのですが
細巻より、太巻きの方が断然作りやすかった♬


デコ寿司にものすごい興味があって
ずっとずっと作ってみたいと思っていたんです♬
またその気持ちに火がついたので
近々挑戦してみようかな♬

楽しみ!







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